發布於 2024-01-14 09:06

  果醬脆面 材料:洋芋片1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡麵 1/2包 做法:

  (1) 將洋芋片一半放上壓碎的麵條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。

  (2) 將牛奶倒入杯中,加入碎麵條,就是1杯特製的玉米片早餐了。

  (3) 使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可

  (4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔! 香味果醬咖啡準備:綜合咖啡一杯(150CC.),果醬一小匙(任何果醬皆可,如草莓果醬、藍梅果醬、柳橙果醬、葡萄果醬……)作法:1.先煮好一杯咖啡 (以虹吸式、濾杯式、一般咖啡機……的煮法皆可)2.加入一湯匙的果醬

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挑選果醬的時候要記得看看配料表,原料越簡單越好,最好只有水果和糖兩樣。放一點檸檬酸和果膠還是可以接受的,但香精、色素、防腐劑、瓊脂之類的配料最好沒有。水果成分比例越大,自然產品就越有價值。有些果醬產品很聰明,用不同水果混合製成果醬,可以彌補單一水果的不足,比如果膠太少,又比如糖分不夠或酸度太大,等等。從原料來說,富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。比如說,藍莓果醬自然是最佳選
發布於 2024-01-14 09:26
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許多水果都能製成果醬,如蘋果、梨、桃、杏等。製作方法跟上述步驟類似。注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核後為準 一般果醬按1份果肉、半份糖的比例製作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當增減,糖可以使果醬濃稠,並且糖是很好的防腐劑,過少的使用糖會使保質期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質6個月以上。如果是含水量少的水果如蘋果、梨等可加少半份水;煮果醬的鍋最好是耐酸的,
發布於 2024-01-14 09:19
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果醬,別名果子醬,是用水果加糖,果膠製成的糊狀食品。果醬含豐富的糖、鈣、磷、鐵、鉀、鋅,天然果酸及各種維生素。果醬一向都是一種甜美的食品,因為原料不同,它們的顏色豐富多彩,口味也風格各異。有藍色的藍莓醬,紅色的草莓醬,深紅色的山楂醬,琥珀色的蘋果醬,金黃色的杏醬,還有桃醬、櫻桃醬和海棠醬。近年來,從國外傳來了馬末蘭醬,也就是柑橘皮醬,最近柚子茶火了起來,它其實也屬於果醬一類。 果醬含有天然果酸,
發布於 2024-01-14 09:13
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1、果漿是指水果的汁液,也指水果的可食用部分經打漿工藝製得的含汁液,是未發酵的漿狀產品,如香蕉原漿、芒果原漿等。 2、果醬是把水果加工成漿狀後再與糖及酸度調節劑混合,用超過100℃溫度熬製或發酵而成的凝膠物質。 3、兩者的區別是:果漿是直接機械加工製取,果醬比果漿多一道高溫或發酵加工的過程。
發布於 2024-01-14 09:33
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牛肉炒櫻桃蘿蔔 材料:櫻桃蘿蔔2個,牛肉片250克,蒜末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生油適量。 做法: 1、櫻桃蘿蔔去皮洗淨後切片。 2、牛肉片洗淨後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。 3、鍋內放少量油,燒熱後加入少量蒜末,爆香後加入牛肉片,稍微翻炒後上碟備用。 4、鍋內放少量油,燒熱後加入少量蒜末,爆香後加入櫻桃蘿蔔。 5、加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜至汁
發布於 2023-01-28 07:17
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高鹽飲食是高血壓的重要危險因素。正常人與高血壓患者減少鹽的攝入量,可預防與控制高血壓的發生,減少腦卒中、心臟病等心腦血管疾病的發病和死亡。因此,市民日常生活飲食應清淡少鹽,健康成年人每日攝鹽量要控制在6克以下,有高血壓家族史者最好每天只吃2至3克鹽。 專家建議,市民應多吃新鮮蔬果,少吃或不吃高鹽和加工過的食物,如鹹菜、鹹蛋、鹹肉、榨菜、腐乳、方便麵、快餐等。
發布於 2023-02-16 19:50
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紅薯發糕取紅薯粉1000克,麵粉300克,白糖300克,蘇打8克及適量溫開水調拌均勻,發酵完全後放入蒸籠內用大火蒸熟。離火晾至溫熱程度時,在其表面適當塗抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。若配料時適量增加些食用色素、紅棗等,則成為花色發糕,或紅棗發糕,其色好看,鬆軟可口。紅薯蔥餅將紅薯洗淨蒸熟,去皮後搗成糊狀,加等量的麵粉和適量的溫水、蔥、花椒麵、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟
發布於 2023-03-04 15:28
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概述 需要養生,保健的效果是比較好的,但是如果吃中藥的同時吃了其他的影響中藥效果的食品,都可能會導致病情更加嚴重的危害,白蘿蔔的營養成分是非常高的,能夠提供人體所需要的能量,但是很多人並不知道白蘿蔔的飲食禁忌,其實中藥的同時是不能夠吃白蘿蔔的,白蘿蔔具有消食和魄氣的功效,可能會影響到中藥效果。 步驟/方法: 1、 吃中藥的同時吃白蘿蔔對藥效會有一定的影響,大多數中藥都具有一定的補血補氣的作用
發布於 2023-04-04 09:52
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吃螃蟹不能吃甚麼 1、蟹與梨 梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》雲:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。 2、蟹與柿 蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。 3、蟹與花生 仁花生
發布於 2023-04-04 20:28
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吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風,吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去遊,海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人不要貪食, 指導意見: 海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,容易引起中毒,海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)
發布於 2022-10-11 21:13
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