雖說牛奶和蘋果都是食品中的寶貝，但完全用它們來代替主食，那就有點不安全了。首先從熱量平衡講，只吃蘋果牛奶肯定會餓，強撐下來只能降低新陳代謝速度，使身體消耗較少能量;即使堅持下來，等到週一難免會來個惡補，能量就會過剩，長胖也就在所難免。其次，蘋果牛奶中的營養元素並不能涵蓋所有人體日常所需的維生素、礦物質等，對身體健康也會有影響。
蘋果牛奶減肥法對身體的危害一：容易刺激腸胃
如果真的要減肥的話，最好選擇紅蘋果，因為青蘋果會比較酸，很容易會刺激到腸胃，造成疾病。
蘋果牛奶減肥法對身體的危害二：容易把嘴巴吃淡
每天都吃蘋果牛奶的話，基本上口味就會變得很淡了，一丁點的糖或者鹽都會很刺激味覺。
蘋果牛奶減肥法對身體的危害三：營養不均衡
如果是發育期的小孩，絕對不建議用這種減肥方法。營養太單一，身體吸收不到足夠的營養很容易會影響身體發育。
蘋果牛奶減肥法對身體的危害四：容易反彈
如果連續吃了三天蘋果就堅持不住的話，不能一下子恢復正常的飲食，應該多吃些白粥或者豆腐，否則很容易會反彈。
