蜂蜜具有清熱潤肺的功效,不妨通過這幾種方法來利用蜂蜜烹飪,能夠取得較好的養生效果哦。
蘿蔔蜂蜜湯:白蘿蔔1個,蜂蜜100克。將蘿蔔洗淨掏空中心,放入蜂蜜,置碗內,加水蒸20分鐘。吃蘿蔔喝湯,每日二次,有潤肺、止咳、化痰的功效,適用於小兒肺炎引起的咳嗽。
蒜糖蜂蜜飲:大蒜20克,白糖、蜂蜜各適量。大蒜搗爛,用開水浸泡晾涼,再燉半小時。取汁調入蜂蜜、白糖服用,一日兩次。具有清熱潤燥的功效,用於小兒肺炎或久咳不止。
花生棗蜜湯:花生米、大棗、蜂蜜各30克,用水煎至軟爛,飲湯,日服2次。具有止嗽化痰的功效,用於痰多咳嗽。
梨蜜羹:梨1個,蜂蜜60克。將梨挖洞,去核裝入蜂蜜,然後隔水蒸熟,即可,睡前食用。具有潤燥化痰的功效,用於小兒肺燥咳嗽。