發布於 2024-01-28 03:18

  木耳營養豐富,被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。據《禮記內則》記載和漢學者鄭玄的註解,以及宋代陳皓的《禮記集說》 ,都證明木耳為上古時代帝王獨享之佳品。木耳含蛋白質,脂肪,鈣,碳水化合物,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素,維生素B1,此外含有大量纖維、鉀、鎂和鈉等。木耳的蛋白質含量和肉類相當,維生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉類的4至10倍之間,鈣含量是一般肉類的30至70倍之間。  木耳粉完全保留了木耳所有的營養成份:富含蛋白質、纖維素、鈣、鐵、磷、木耳多糖、維生素B1、維生素B2和維生素C以及木耳所特有的植物膠質等原有活性成份,十分有利於人體快速吸收和攝取多種營養,是一種天然、便捷的標準化健康食品。

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1、木耳粉具有滋補、益胃、涼血、止血、清肺潤腸等功效,對咯血、吐血、鼻血、痔瘡出血、便秘也有效。 2、木耳粉含有豐富的營養素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂類化合物,對於中老年人有特別的好處,可以幫助延緩老年人思維、記憶力減退及老年痴呆症的發生,還能降低血漿中膽固醇、脂肪含量。 3、木耳粉中的腺苷具有降低血脂和血黏度,抑制血小板凝集以及減輕動脈硬化、防止血栓形成、防止中風發生的功
發布於 2024-01-15 13:05
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泥漿面膜 木耳粉材料:木耳粉25克,酸奶50毫升。製作:將二者攪拌均勻,加一個蛋清即可。功效:泥漿面膜有清潔、美白效果。使用:每天堅持使用,在陽光強烈、出油旺盛的季節尤其適合!(皮膚過敏者慎用) 木耳紅棗湯 材料:木耳粉10克,紅棗50克(若紅棗粉10克,按1:1調出來的味道是酸甜的)。做法:用適量沸水,把木耳粉和紅棗煮熟即可。功效:木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外。
發布於 2024-01-15 13:12
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新鮮時軟,幹後成角質。口感細嫩,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌。它的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮雲,又有云耳之稱。人們經常食用的木耳,主要有兩種:一種是表面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,稱毛木耳、粗木耳(通稱野木耳),另一種是兩面光滑
發布於 2024-01-28 03:25
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嬰兒米粉的主要營養成分是碳水化合物,可以保證寶寶生長髮育所需的能量供應,但與此同時寶寶還需要多種營養。為了滿足寶寶的生長髮育需求,亨氏米粉科學合理的搭配了多種營養。亨氏5大膳食系列米粉保留寶寶適用月齡,比用“階段符號”劃分更為科學,開啟了讓寶寶吃到更多食物種類、獲得更全面營養的大門。現在我們來細說一下其中的成分:有機芒果泥,有機全燕麥粉,有機的全麥小米粉,有機全賣糙米粉,有機麵粉,有機杏漿,有機
發布於 2023-06-29 01:58
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嬰兒米粉的主要營養成分是碳水化合物,可以保證寶寶生長髮育所需的能量供應,但與此同時寶寶還需要多種營養。為了滿足寶寶的生長髮育需求,亨氏米粉科學合理的搭配了多種營養。亨氏5大膳食系列米粉保留寶寶適用月齡,比用“階段符號”劃分更為科學,開啟了讓寶寶吃到更多食物種類、獲得更全面營養的大門。現在我們來細說一下其中的成分:有機芒果泥,有機全燕麥粉,有機的全麥小米粉,有機全賣糙米粉,有機麵粉,有機杏漿,有機
發布於 2023-07-31 22:39
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南瓜:南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓性植物,別名:金瓜、番瓜、窩瓜、飯瓜、倭瓜等。專家認為,南瓜是橫跨飲食業六級臺階:主食——蔬果——外來食品——飲料保健食品——藥南瓜粉理食物。人們正以全新的感覺和目光重視自己的南瓜飲食。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益,脂肪含量卻非常低。 南瓜粉的
發布於 2023-12-20 04:03
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木耳不僅營養價值豐富,而且具有良好的保健功效和藥用作用。木耳含有豐富的植物膠原成分,有巨大的吸附力,是腸胃傑出的“清道夫”,對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。對誤食的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與氧化作用。從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的人士,經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。 木耳對於補鐵有很好的功效。每100克黑木耳中含
發布於 2024-01-15 13:18
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通過生物技術選育馴化適於代用料栽培的黑木耳菌種,其特點是抗搞雜菌、能在偏鹼性培養基上生長,子實體菊花狀,朵大、肉厚、色黑。 木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。主要分佈於黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴
發布於 2024-01-28 03:11
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嬰兒米粉的成分顧名思義,就是用大米這一種澱粉加工而成的,是母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營養需要以及嬰兒斷奶期間時,為補充嬰幼兒營養的輔助食品,是專門給寶寶們食用的營養類輔助食物。一般來說,嬰兒米粉的外包裝都會列明米粉的成分跟生產地址,媽媽們只需要在那上邊查明就可以了,同時上面也會標註好,哪種米粉適合給多大的寶寶們食用,哪種不適宜。 一般來說,生產商都會寫明米粉的主要成分是大米,嬰兒米粉是以大米
發布於 2023-06-22 11:36
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宜食人群 適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用; 忌食人群 有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃。 食物相剋 涼拌木耳木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
發布於 2024-01-28 03:31
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