粉木耳營養成分

　　木耳營養豐富，被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。據《禮記內則》記載和漢學者鄭玄的註解，以及宋代陳皓的《禮記集說》，都證明木耳為上古時代帝王獨享之佳品。木耳含蛋白質，脂肪，鈣，碳水化合物，磷，鐵，胡蘿蔔素，維生素，維生素B1，此外含有大量纖維、鉀、鎂和鈉等。木耳的蛋白質含量和肉類相當，維生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉類的4至10倍之間，鈣含量是一般肉類的30至70倍之間。　木耳粉完全保留了木耳所有的營養成份：富含蛋白質、纖維素、鈣、鐵、磷、木耳多糖、維生素B1、維生素B2和維生素C以及木耳所特有的植物膠質等原有活性成份，十分有利於人體快速吸收和攝取多種營養，是一種天然、便捷的標準化健康食品。

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南瓜粉的營養成分

南瓜：南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓性植物，別名：金瓜、番瓜、窩瓜、飯瓜、倭瓜等。專家認為，南瓜是橫跨飲食業六級臺階：主食——蔬果——外來食品——飲料保健食品——藥南瓜粉理食物。人們正以全新的感覺和目光重視自己的南瓜飲食。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。南瓜粉的

發布於 2023-12-20 04:03

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木耳粉作用

1、木耳粉具有滋補、益胃、涼血、止血、清肺潤腸等功效，對咯血、吐血、鼻血、痔瘡出血、便秘也有效。 2、木耳粉含有豐富的營養素，其脂肪成分中含有的卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂類化合物，對於中老年人有特別的好處，可以幫助延緩老年人思維、記憶力減退及老年痴呆症的發生，還能降低血漿中膽固醇、脂肪含量。 3、木耳粉中的腺苷具有降低血脂和血黏度，抑制血小板凝集以及減輕動脈硬化、防止血栓形成、防止中風發生的功

發布於 2024-01-15 13:05

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粉木耳功效

黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷'和‘素中之王'，每100克黑木耳中含鐵185毫克

發布於 2024-01-28 03:38

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粉木耳質地

新鮮時軟，幹後成角質。口感細嫩，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機)：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮雲，又有云耳之稱。人們經常食用的木耳，主要有兩種：一種是表面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳、粗木耳(通稱野木耳)，另一種是兩面光滑

發布於 2024-01-28 03:25

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薏仁粉的營養成分

薏仁粉主要含三大營養素類和酯類等成分。1.營養素類薏苡仁含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、糖類、少量維生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。2.酯類和薏苡仁還含薏苡素、薏苡酯、薏苡內酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。3.富含鈣、磷、鉀、硒、磷、鈉、鎂等人體必須微量元素。

發布於 2023-07-15 18:30

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粉木耳的簡介

通過生物技術選育馴化適於代用料栽培的黑木耳菌種，其特點是抗搞雜菌、能在偏鹼性培養基上生長，子實體菊花狀，朵大、肉厚、色黑。木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。主要分佈於黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴

發布於 2024-01-28 03:11

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粉木耳食用指南

宜食人群適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用; 忌食人群有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃。食物相剋涼拌木耳木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

發布於 2024-01-28 03:31

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亨氏米粉的營養成分

嬰兒米粉的主要營養成分是碳水化合物，可以保證寶寶生長髮育所需的能量供應，但與此同時寶寶還需要多種營養。為了滿足寶寶的生長髮育需求，亨氏米粉科學合理的搭配了多種營養。亨氏5大膳食系列米粉保留寶寶適用月齡，比用“階段符號”劃分更為科學，開啟了讓寶寶吃到更多食物種類、獲得更全面營養的大門。現在我們來細說一下其中的成分：有機芒果泥，有機全燕麥粉，有機的全麥小米粉，有機全賣糙米粉，有機麵粉，有機杏漿，有機

發布於 2023-06-29 01:58

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發布於 2023-07-31 22:39

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紫木耳營養價值

[1]黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克幹品中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。因此，黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調各式中、西名菜佳餚的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食慾和滋

發布於 2024-01-29 06:40

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