1. 根據炮製方法的不同分為瓜蔞、蜜瓜蔞,古時尚有炒、焙、燒、煨、煅、蒸等法,今多不用。炮製後貯乾燥容器內,蜜瓜蔞密閉,置陰涼乾燥處。
2. 瓜萎殼稱瓜蔞皮,其籽稱瓜蔞仁,生用或炒用,皮仁合用稱全瓜蔞。秋季果實成熟時,連果梗剪下,置通風處陰乾。
瓜蔞適合人群:
脾胃虛寒,食少便溏及寒痰、溼痰者慎服。
瓜蔞食療作用:
瓜蔞味甘微苦、性寒,歸肺、胃、大腸經;
質潤散降;具有清熱潤肺化痰,寬胸散結,解渴利腸,消腫的功效;
主治痰熱咳嗽,肺痿乾咳,胸痺,結胸,消渴,便秘,癰腫瘡毒。
瓜蔞食物相剋:
瓜蔞惡惡乾薑,畏牛膝、乾漆,反烏頭。
瓜蔞做法指導:
1. 痰熱壅肺,肺失清肅,而見胸悶咳嗽,痰黃粘稠密不易咯出者,可與黃芩、枳實、貝母、桔梗等到配伍。
2. 痰濁痺阻,胸陽不振,而致胸痺喘息咳唾,胸背痛,短氣者,可與薤白、白酒配伍。
3. 肺胃陰虛有熱,渴飲不止、小便多者,常與黃連、甘草配伍。
4. 治乳癰腫痛可與乳香配伍,或與穿山甲、甘草同用。
瀝,溢於節中,凝固而成,但浪費太大。現已不採用這種方法。經產地群眾發現被竹蜂咬洞居後的竹節中,多有竹黃生成。經採用人工鑽孔法促使竹黃生成並取得成功。