麻油雞蛋的做法

　　取一隻飯碗，打入雞蛋，倒入麻油，放鹽，蔥擺好。炒鍋放水，到碗三分之一處，大火燒開，繼續燒五分鐘，依個人喜好，我喜歡老雞蛋，因為小時候的味道就是老老的口感。

　　關火，取出碗，很燙，戴手套。

　　拌勻。

　　加開水，到碗二分之一處。

　　麵包或者其他任何干糧，扯成小塊放入麻油雞蛋羹，燙軟，吃!

　　小貼士

　　可以喝湯，我覺得是精華所在，太棒!

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用8度以上的米醋約二兩，新鮮雞蛋一枚，浸泡一天半至兩天。蛋殼軟化後，用筷子戳破蛋膜，將流出液與醋攪拌均勻，在防止一天，就是一個星期起的用量。每天清晨起床後，用湯匙舀2匙蜂蜜，再加4湯匙溫開水，調勻，空腹一次服完。蛋膜在最後一天剿碎吞服。贏取高濃度9度優質米醋，如鎮江產恆順牌米醋，農家放養所生深紅色的蛋殼營養豐富，早上空腹或飯後或晚上臨睡前服用，注意：胃酸過多者和飲醋後胃部不適者，應該慎用。有低血

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發布於 2023-07-23 04:30

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