發布於 2024-02-01 11:33

  多年生水生草本,花兩性,鬚根系,主要分佈在10-15cm土層;根狀莖具葉及匍匐枝,後者在節部生根,並生具葉枝條及其它匍匐枝。葉橢圓狀矩圓形,長 3.5-6釐米,寬5-10釐米,下面藍綠色,兩面無毛,從葉脈處皺縮;葉柄長25-40釐米,和花梗均有柔毛。花直徑1-2釐米,暗紫色;花梗長 6-10釐米;萼片及花瓣條形,長1-1.5釐米,先端圓鈍;花葯條形,約長4毫 米;心皮條形,具微柔毛。堅果矩圓卵形,有3個或更多成熟心皮;種子1-2,卵形。花期6月,果期10-11月。

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白菜二年生草本,高40-60釐米,白菜全株無毛,有時葉下面中脈上有少數刺毛。基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,長30-60釐米,寬不及長的一半,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,有時具不顯明牙齒,中脈白色,很寬,[1];葉柄白色,扁平,長5-9釐米,寬2-8釐米,邊緣有具缺刻的寬薄翅;上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形,長2.5-7釐米,頂端圓鈍至短急尖,全緣或有裂齒,有柄或抱莖,有粉霜
發布於 2023-11-29 08:03
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多年生高大草本,高1.5-2米。莖肉質,基部木質,直徑1.5-2釐米,下半部平臥,上部直立,有多數傘房狀分枝,綠色或帶紫色,有明顯的槽溝,無毛或上部多少被毛。葉大,無柄或有短柄;葉片倒卵形,長圓狀橢圓形,橢圓形或長圓狀披針形,長10-30釐米,寬4-11釐米,頂端漸尖,基部楔狀狹成短柄或無柄而擴大抱莖的寬葉耳,邊緣有不規則的銳鋸齒,齒端具小尖,側脈12-30對,弧狀彎曲,上面綠色,下面有時變紫色
發布於 2023-12-23 16:37
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多年生草本,高30-100(-200)釐米;根狀莖橫臥或斜生,節處生多數細根;莖直立,黃綠色至黃棕色,有時帶淡紫色,下部常被脫落性倒生白色粗毛或幾無毛,上部常近無毛或被倒生稍彎糙毛,或疏被2列縱向短糙毛。基生葉叢生,花時枯落,卵形、橢圓形或橢圓狀披針形,長(1.8-)3-10.5釐米,寬1.2-3釐米,不分裂或羽狀分裂或全裂,頂端鈍或尖,基部楔形,邊緣具粗鋸齒,上面暗綠色,背面淡綠色,兩面被糙伏
發布於 2023-12-24 05:07
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多年生草本植物,高10~25cm,含白色乳汁。根深長,單一或分枝,外皮黃棕色。葉根生,排成蓮座狀,狹倒披針形,大頭羽裂或羽裂,裂片三角形,全緣或有數齒,先端稍鈍或尖,基部漸狹成柄,無毛蔌有蛛絲狀細軟毛。花莖比葉短或等長,結果時伸長,上部密被白色珠絲狀毛。 頭狀花序單一,頂生,長約3.5cm;總苞片草質,綠色,部分淡紅色或紫紅色,先端有或無小角,有白色珠絲狀毛;舌狀花鮮黃色,先端平截,5齒裂,兩性
發布於 2023-12-26 08:45
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一年生草本,全株無毛。莖平臥或斜倚,伏地鋪散,多分枝,圓柱形,長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色。莖紫紅色,葉互生,有時近對生,葉片扁平,肥厚,倒卵形,似馬齒狀,長1-3釐米,寬0.6-1.5釐米,頂端圓鈍或平截,有時微凹,基部楔形,全緣,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色,中脈微隆起;葉柄粗短。 花無梗,直徑4-5毫米,常3-5朵簇生枝端,午時盛開;苞片2-6,葉狀,膜質,近輪生;萼片2,對生,綠
發布於 2023-12-28 04:40
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莖幹灰灰菜是一年生草本植物,高60-350釐米;莖直立,粗壯,有稜和綠色或紫紅色的條紋,多分枝;枝上升或開展。葉子背面有泛白的小顆粒狀。 葉子 葉有長葉柄;葉片菱狀卵形至披針形,長3-6釐米,寬2.5-5釐米,先端急尖或微鈍,基部寬楔形,邊緣常有不整齊的鋸齒,下面生粉粒,灰綠色。 花朵 花兩性,數個集成團傘花簇,多數花簇排成腋生或頂生的圓錐狀花序;被片5,寬卵莆或橢圓形,具縱脊和膜質的邊緣,先端
發布於 2024-01-05 22:44
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西湖蓴菜湯 西湖蓴菜湯圖冊主料:新鮮西湖蓴菜150克,熟火腿25克,熟雞脯肉50克。 調料:精鹽2.5克,味精2.5克,高級清湯350克,熟雞油10克。 做法: 1、將熟雞脯肉、熟火腿均切成6釐米長的絲。 2、將炒鍋置旺火上,舀入清水500克燒沸,投入蓴菜,沸後立即撈出,瀝去水,盛在湯碗中。 3、把高級清湯和精鹽、味精一起放入炒鍋內燒沸,澆在蓴菜上,再擺上熟雞脯絲、熟火腿絲,淋上熟雞油,即成。
發布於 2024-02-01 11:26
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1.清熱解毒,殺菌消炎蓴菜的粘液質含有多種營養物質及多縮戊糖,有較好的清熱解毒作用,能抑制細菌的生長,食之清胃火,瀉腸熱,搗爛外敷可治癰疽疔瘡。 2.防癌抗癌蓴菜粘液中的多糖,對實驗動物某些腫瘤有抑制作用,將加入癌瘤毒遺傳基因的B淋巴細胞和致癌物一起培養後,再把蓴菜中的成分摻入,結果發現其對癌瘤毒的活化性有較強的抑制作用。 3.防治貧血、肝炎蓴菜中含有豐富的維生素B12,它是細胞生長**及維持神
發布於 2024-02-01 11:13
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生於池塘湖沼。嫩莖葉作蔬菜。中國黃河以南、湖北西部利川及重慶市石柱縣所有沼澤池塘都有生長,在江蘇的太湖(還是“太湖八仙”之一),蘇北的高寶湖,尤其以湖北省利川市福寶山蓴菜出口韓國、日本等國。杭州的西湖和雷波縣的馬湖,湖北省利川市和重慶石柱縣黃水鎮等地生產的蓴菜聞名於世。採其尚未透露出水面的嫩葉食用,是一種地方名菜,古人所謂"蓴鱸風味"中的"蓴",就是指的這個菜,亦
發布於 2024-02-01 11:19
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培育壯苗 育苗採用無性和有性兩種方法,一般採用無性繁殖,又稱為莖株繁殖。選擇土壤淤泥較厚,腐植質含量豐富,但淤泥不過深的田塊做苗床,整理好苗床,基土施足,苗床配好底肥,搭好塑料棚架,選用越冬休眠芽發育而成的營養株斜插在苗床上,蓋塑料膜。待營養株生長到一定長度後,向深度定植。 田塊修整 蓴菜喜溫暖水溼,生長髮育過程需要適宜強度,澄清水質,肥沃底土等環境條件。栽植田塊要選在無工業汙染,能排能灌一年四
發布於 2024-02-01 11:39
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