黃瓜蘸醬是由青島花帝食品配料有限公司新推出的新型醬料，口味清新獨特。黃瓜蘸醬的配料有：純淨水、大米發酵物、糖漿、辣椒、精製鹽、大蒜、芝麻。
黃瓜蘸醬的特點：1.發酵池採用國內傳統石窖，密封性好，保證發酵菌群的純正健康。2.口味獨特，通過央視一套廣告支持“有點辣，十分香”的廣告語已經響徹大江南北，產品品質及口味已得到廣大消費者的認可和喜愛。
黃瓜蘸醬解膩、開胃，可單獨食用，也可作調料。黃瓜蘸醬的熱量不太高，是挺新鮮爽口的家常菜。一般人去均可使用，在減肥期間的人也可以食用，血壓高的人不宜多食。並且注意不要吃太鹹的醬，一般只要你身體攝入的熱量不超過你身體消耗的熱量就不會導致發胖。
