發芽糙米，是指“處於發芽狀態下的糙米”。發芽糙米芽體是具有旺盛生命力的活體!! 糙米是仍保留著米糠層與胚芽的稻米，營養為白米的 3倍，但由於口感太硬，因此難以作為主食經常吃，糙米通過活性生物技術處理後，發出0.5—1mm黃金長度的幼芽，其營養成分發生了戲劇性聚變，不僅極大增加了糙米中營養成分含量，並且產生了神奇的新營養成分，富含初始生命能量，能給人體帶來巨大的生機活力，口感也變軟變好。
發芽米包含豐富的營養成分，具有現代人極需的健康功能。更難得的是這些成分處於被激活的遊離狀態，非常易於人體吸收利用。
與“糙米”的差異
習慣吃白米的人，會覺得糙米既硬又難吃，接受度不高。有些人在吃糙米時，沒有細加咀嚼時容易造成消化不良，因此“糙米茶”可以是另一種更好的選擇。“糙米茶”由於是液體，很容易消化吸收且方便，平時可以當茶喝。若習慣以白米為主食的人，糙米茶可以彌補白米飯所不足的營養，因此對於體質較差、老人、容易消化不良的人，喝糙米茶會比吃糙米飯接受度高得多。
