豆腐減肥食譜 1、日本豆腐協會將豆腐的美容效果徹底解析!
為何要以豆腐為瘦身餐主食材?!理由來自大豆含有各式各樣且豐富的美容成分。其不容小覷的美容實力包含了：“低卡洛里”，又有飽腹感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、優質的“蛋白質”能製造肌肉，促進身體代謝、預防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌膚更加潤澤透亮的“大豆異黃酮”、促進代謝的“維他命B 群”、可阻斷中性脂肪的“大豆配醣體”、可讓脂肪完全燃燒的“鐵質”以及“具容易消化的特性”，不會造成腸胃負擔。在身體狀態不佳時也推薦食用。
2、來自超人氣女星的激瘦證明!
原早安少女組的成員希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功減下15公斤。身高151公分的希美，體重最重時曾經到達60公斤，但自從她開始以湯豆腐來實踐豆腐瘦身法，持續一年下來就瘦了15公斤。同樣身為原早安少女組的加護亞依，也跟希美一樣採用豆腐瘦身法瘦了13公斤，更是在部落格中跟大家開心分享自己的瘦身秘訣。
3、只吃豆腐是NG的!一定要和其他的配菜一起吃
雖然豆腐本身有著極佳的瘦身效果，又是能均衡攝取營養的食品，但也不能只吃豆腐。想要讓瘦身計畫持續進行，重要的是能讓身體平衡攝取必備的營養，所以一定要以豆腐取代白飯成為主食，同時必須和配菜一起食用。像吃蓋飯般把配菜放在豆腐上面。不用忍受飢餓感，卻很有飽腹感，就是豆腐瘦身法的魅力。
