發布於 2024-03-06 15:04

  

  1、如果不為寶貝哺乳,可以攝取與懷孕前相同的熱量,這樣既可以幫助減去身上不想要的贅肉,又可以維持體力。

  2、每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量僅為3%,喝後容易產生飽腹感,既不易使人發胖,又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。

  選用脫脂奶也不失為一種上策,脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的,但有助於控制脂肪過多攝入。

  3、每天吃5兩深綠色蔬菜,深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等營養素,如芥藍、西蘭花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐時先吃這些食物,這樣可以增加熱量消耗。

  4、每天最少吃3兩主食,不吃主食固然可消耗身體脂肪,但會產生過多代謝廢物,對健康不利。主食中最好有一種粗糧,如燕麥、玉米、小米、甘薯、豆子等。這些粗糧富含膳食纖維和B族維生素,吃後不僅讓人不容易產生飢餓感,還不會吃得太多。

  5、以大吃特吃水果的方式滿足食慾大錯特錯,水果中含糖8%,有時糖含量可達到20%,香蕉中也含有很高的澱粉。因此,每天吃水果的數量也要注意限制。數量最好控制在300克以下(去皮去核後),吃香蕉不應多於2根以上。

  6、吃水果的時間也不可忽視,這對於控制過多熱量攝取很重要。最好不要在餐後吃水果,正確的做法是在餐前吃水果。這樣,等到進正餐時腹中已有食物,不會太感飢餓。這樣就不易過多進食,有助於控制體重增長。

  7、多吃新鮮水果,少飲果汁。因為,吃水果的飽腹感要比喝果汁明顯得多。提醒一點,有水果時最好不吃沙拉,水果拌上沙拉醬和糖就會熱量大增。如果有新鮮水果,儘量不去吃乾果,乾果去掉水分後熱量密度直線上升。

  8、經常吃一些需要多咀嚼才能嚥下的食物。營養專家認為,人在咀嚼300次時就開始產生飽感,這樣也有助於控制進食量。

  9、選擇既有營養又可控制熱量的食物,如多選低脂肪及低蛋白的食品,像豆製品、牛奶、雞肉、魚等;多選新鮮蔬菜、海藻。如果是同一類的食物,應該選擇脂肪少、熱能低的品種,如可用雞肉代替豬肉。

  10、只吃天然食品,少選含人工合成劑以及加工的食品。因為,這些食品中往往加入過多的人工色素和化學添加劑,不僅汙染母乳,沒有多少營養,還會增加肝腎負擔,如選擇炸薯條就不如選擇新鮮馬鈴薯。

  11、食物的原料和調味品也應養成定量的好習慣,可在家中備有一個小檯秤隨時稱一下,這樣可以幫助控制量。

  12、少吃甜食,包括撒在水果和麥片上的糖,還有蛋糕、餅乾、麵包、食品派等,都會使新媽咪在不經意之中過多攝取了糖分。

  13、有些食物雖然從表面上看並不含有糖分,如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜,但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖,進食時應留心看包裝上的標註,以免不明不白吃進去很多糖分。

  14、少做煎炸食品,如果煎炸一定要在食品外面掛漿,並掛漿要薄,以減少吸油。同時,注意控制進食過多動物油,即使是植物油也要限量,最好選用新潮食油,如橄欖油、玉米油等。

  15、炒菜時注意儘量不要時間過長,以免水分流失。最好讓菜餚保留較多的水分,這樣可以增加菜餚的體積,吃進去能夠起到更好的飽腹作用。

  16、注意控制做菜的用油量,最好選擇清蒸、煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法,使每天的烹調油用量不超過30克。

  17、煲湯時要注意頻繁將漂在湯上面的油撇去。如果頓頓飯離不開湯最好煲清湯,不要做濃湯,濃湯含有更高的熱量。

  18、不要拒吃馬鈴薯,以為它是發胖食品。馬鈴薯中固然含有不少澱粉,但畢竟大部分是水分,約佔總量70%,重要的是含有大量能夠產生飽腹感的膳食纖維,因此,用馬鈴薯代替主食具有減肥效果。

  19、可以用馬鈴薯代替主食,但不要把它當作蔬菜。因為,馬鈴薯的熱量雖然比主食要少,可比起蔬菜來卻是大得多。人們在進餐時也總習慣於菜吃得多,如果把馬鈴薯當菜吃,同時又不注意減少主食量,容易攝入過多熱量。

  20、每天清晨起床後先喝一些溫開水,這樣有助於降低食慾,減少進食量,如果能夠堅持在三餐前都飲用溫開水會有更好的效果。

  21、不可飲水過量,以喝後不覺胃脹、不感噁心或不影響食慾為好,不然反會誘發飢餓感,增加進食量。

  22、一日三餐要定時、定量,注意營養均衡。不要吃得過飽,三餐進食要均勻,並在進餐時要有科學順序,如可在餐前先上湯,吃飯時先吃體積大、熱能低的清淡食物和蔬菜。

  23、進餐過程中要專心致志、細嚼慢嚥食物,並在咀嚼時手不要碰別的食物。餐後馬上刷牙漱口,以免殘留在口腔中食物氣味誘惑自己想再吃的慾望。

  24、平時,注意遠離食物的誘惑,如經常把食物放在自己看不見或不容易拿取的地方。

  25、不要為了避免發胖,有時一天吃二頓或一頓,甚至一天不吃飯;或遇到愛吃的食物就多吃,下一頓再減肥,沒有愛吃的食物就不吃。這樣,會使身體不能充分利用食物燃燒釋放的熱量,而是過多將熱量儲存起來,由此增加攝食量,反易使脂肪堆積在皮下。

  26、進餐時最好不喝佐餐飲料,平時應注意少喝飲料。飲料與水似乎沒有太大區別,但不節制飲用使人會在無意之中長胖。特別想喝時,可以喝一些低熱量或無熱量的新型甜味飲品。

  27、每餐做飯時只做夠量的食物,盛飯之後再去掉一口,避免剋制不了自己多吃的慾望而過多進食物。

  28、水果、蔬菜、純穀類食物熱量密度較低,動物性蛋白質及脂肪類食物熱量密度較高。加工的穀類食品尤其是乾燥加工食品,如餅乾、麵包、乾果等熱量密度也相當高。因此,在烹調時注意降低食譜的熱量密度,如炒香腸時可加些蔬菜。這樣,在美美吃好吃飽地同時又可降低總熱量攝入。

  29、低熱量密度的食物通常不耐餓,常在飯後2-3小時便會產生飢餓感。可在正餐之間加些低熱量的小零食,如小蘿蔔條、芹菜條等來充飢,這樣不會使人增肥。

  30、無論是否哺乳,按時稱體重是瞭解自己熱量攝取是否偏高或偏低的最佳方法。如果沒有達到理想效果,隨時調整飲食上的熱量攝取。

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