經常吃茴香菜有甚麼好處和壞處

　　茴香菜和它的種子一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。北方人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子、春捲等，很少做成炒菜，但也有和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做湯，但茴香菜素食時的香氣濃重，還是搭配一些肉類或蛋類以及較多油脂為妙(北方人一般認為茴香菜比較“吃油”，所以在做包子餃子時，一般會多搭配些油脂，吃起來才香，又因為茴香本身可以解油膩，故而這樣做對健康無甚大礙)。

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茴香菜和它的種子一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。北方人喜歡用茴香菜豬肉一起做成餡包包子、餃子、春捲等，很少做成炒菜，但也有和雞蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做湯，但茴香菜素食時的香氣濃重，還

發布於 2024-01-03 05:15

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吃橄欖菜對身體有甚麼好處和壞處

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發布於 2024-01-18 22:58

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吃腰果有甚麼好處和壞處

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發布於 2023-12-03 14:55

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茴香菜的做法

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發布於 2024-03-11 18:00

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吃葡萄的好處和壞處

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發布於 2022-12-28 01:38

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吃葡萄的好處和壞處

甚麼人適合吃葡萄?吃葡萄的好處? 葡萄適宜冠心病、脂肪肝、癌症、腎炎、高血壓、水腫患者食用;適宜神經衰弱，過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦、未老先衰者食用;適宜肺虛咳嗽、盜汗者食用;適宜風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄乾含糖量與含鐵量較鮮葡萄多，適宜兒童孕婦和貧血患者食用，。甚麼人不適合吃葡萄?吃葡萄的壞處? 糖尿病患者及便秘者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。吃法：

發布於 2023-02-23 10:16

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吃櫻桃的好處和壞處

1.櫻桃含鐵量一直位居水果榜首，缺鐵性貧血之人可以多多食用櫻桃，補充身體所需鐵元素，是補血的良品。 2.櫻桃含有大量的維生素A、C，多食可去除皺紋，使肌膚白裡透紅，散發年輕健康光澤，常保青春。 3.櫻桃性溫，具有很大的藥用價值，具有健脾，調中益氣的作用，對於消化不良也有很大用處。 4.櫻桃性溫熱，所以具有熱性病和虛熱、咳嗽者不宜使用。 5.櫻桃含鉀含量豐富，腎功能不好的人不宜使用，否則會不負重荷

發布於 2022-10-17 07:48

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吃葡萄的好處和壞處

1.有助睡眠葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在於，葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有著密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫助調節睡眠週期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助於睡

發布於 2023-12-16 15:47

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吃芒果的好處和壞處

芒果、菠蘿春天也是市場上水果種類豐富的季節，但是某些水果(主要是芒果、菠蘿)可能會導致過敏症狀的出現。因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分。鮮芒果可引發口唇部位的接觸性皮炎，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等活性物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，有些人在吃菠蘿1小時左右後會出現皮膚瘙癢、潮紅等過敏症狀。因為小孩的抵抗力差，而且皮膚細嫩，所以吃這些水果以後比較容易引起過敏。特別提示：

發布於 2023-12-29 06:57

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吃葵花籽的好處和壞處

吃葵花籽的好處葵花籽本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。(每天吃一把葵花籽對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益;能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等)。 “嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為葵花籽的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利於消食化滯。飯前嗑，促進食慾;飯

發布於 2023-12-24 05:54

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