吃茭白有甚麼禁忌嗎

　　“茭白”是一種類似竹筍的根莖類蔬菜，是我國特有的水生蔬菜，而茭白的種子是一種雜糧，茭白的營養價值和藥用價值都是很高的，經常吃茭白具有美白肌膚的功效，尤其深受女孩子的歡迎，那麼茭白這麼好，茭白怎麼做好吃?茭白的飲食禁忌有甚麼呢?

　　適用人群

　　一般人群均可食用

　　1、更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。

　　不適合食用茭白的人群：

　　1、不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。

　　2、茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。

　　3、茭白這酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白。

　　4、茭白不可生食、易引起薑片蟲病。

　　茭白的相忌飲食：

　　1、豆腐：易形成結石

　　2、蜂蜜：引發痼疾

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