右上腹隱痛等。肝臟輕度腫大可有觸痛，質地稍韌、邊緣鈍、表面光滑，少數病人可有脾腫大和肝掌。可以有腹水和下肢水腫、電解質紊亂如低鈉、低鉀血癥等。
一、肝毒物質中毒，某些工業毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氧化碳等也可導致脂肪肝。
二、長期酗酒，酒精是損害肝臟的第一殺手。
三、營養過剩，長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物。
四、娠，結核、細菌性肺炎及敗血症等感染
五、糖尿病、肝炎、甲亢，重度貧血等慢性疾病糖尿病患者由於胰島素，他們發生脂肪肝的比率較無糖尿病者要多2倍。
六、藥物性肝損害，藥物性肝損害佔成人肝炎的1/10，脂肪肝是常見類型。重度脂肪肝的發病原因與數十種藥物有關，如四環素、乙酰水楊素、糖皮質類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等，都可以導致脂肪在肝內積聚。
七、高脂血症高膽固醇血癥與脂肪肝關係密切，其中以高TG(甘油三酯)血癥關係最為密切，絕大多數常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。
脂肪肝這種疾病之所以非常常見，主要就是因為發病因素與現代生活方式有很大的聯繫，比如長期的酗酒，或者是脂肪結構為主的人群等，所以，對於脂肪肝這種疾病一定要有所重視，瞭解脂肪肝這種常見的疾病非常重要。
