核桃生吃非常好,核桃中含有豐富的維生素E,維生素E是大腦的重要組成部分,長期吃核桃可以延緩衰老,提高智力,核桃中含有大量的鋅,鋅是人體不可缺少的微量元素,可以調節內分泌,促進傷口癒合,延年益壽,同時空腹生吃核桃還可以治療便秘。
核桃適合病後虛弱者、體弱者、青少年和老年人食用。它們對兒童也有好處,可以提高他們的智力!
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