準媽媽是被特別保護的對象,大家都知道孕婦吃一些堅果有利於寶寶的大腦發育,比如核桃、杏仁等,都還想知道吃核桃的好處,那孕婦吃核桃有哪些好處呢?
核桃,富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養成分。據測定,1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮奶的營養,具有養血、溫肺、潤腸的功效。其營養結構對胚胎的大腦發育非常有益。因此,建議孕婦每天吃2至3個核桃。咀嚼核桃仁還可以預防和控制牙本質過敏。
優質核桃,無論是咀嚼還是煮熟,都有很好的營養價值和口感,孕婦吃核桃確實對胎兒大腦發育有滋補作用。雖然核桃是好東西,但要記住,不能吃得太多。