吃富含維生素C的食物
如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等。多攝入富含維生素C的食物。化學實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素C時，則可阻斷黑色素的形成。
注意攝入富含維生素E的食物。
維生素E在人體內是一種抗氧化劑，特別是脂肪的抗氧化劑，能抑制不飽和脂肪酸及其它一些不穩定化合物的過氧化。而人體內的脂褐素是不飽和脂肪酸的過氧化物。維生素E則具有抑制它們過氧化的作用，從而有效地抵制了脂褐素在皮膚上的沉積，使皮膚保持白皙。同時維生素E還具有抗衰老作用。富含維生素E的食物有捲心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
吃零食也可養顏
有人怕吃零食會攝入過多的熱量，導致身體發胖，影響健美。其實，適量、適時、適己地吃點零食，不但有利於身心健康，而且有護膚養顏之功。
花生、南瓜子：富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素及過氧化物等，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻，容光煥發。
芝麻糊、首烏糖、烏棗蜜餞：皆有烏髮、潤髮、養血之功，對症常吃可防治白髮、脫髮，令人頭髮黑亮秀美。
葡萄乾、核桃仁、人參糖：均有益氣、補血滋腎、悅顏之益，兼有養膚健美功效。
柑桔、橙子、檸檬、番茄：富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬鹼性食品，能使血液保持中性或弱鹼性，從而有健身、美容作用。
牛肉乾、炸魚片、豬肉脯：含蛋白質、鐵等，適量食用令人肌膚紅潤。
牛奶：晚間最好的助眠美膚佳品。可改善人體細胞活性，延緩衰老，有豐肌美顏等功效。
蜂蜜：含有大量易被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，可使皮膚紅潤有光澤，還能消除皮膚色素，增強肌膚彈性。
大棗：熱量很低，即使睡前吃也不會發胖。對雀斑、痤瘡、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影響面部美容的疾病有一定治療作用。
松子：飽含油質，能夠養血、滋陰。其中的優質蛋白質以及多種維生素，可以抗疲勞，增強皮膚活力，消除皺紋。
蘋果：含鈣量比一般水果豐富很多，有助於代謝體內多餘鹽分。“蘋果酸” 還能代謝熱量，防止下半身肥胖。
海苔：富含維生素A、維生素B 1、維生素B2及礦物質和纖維素，利於調整體液平衡。
香蕉：在加班或者需要熬夜又怕晚餐發胖的時候，可以用香蕉替代，它有特多的鉀、鈉，而脂肪的含量卻低得很，對美膚瘦身也很有好處。
曾經、請教過一位中醫師，她說養顏的關鍵是要補血，其次是健睥。根據她開給我的藥方，我自制了下面幾款湯水。
紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水。這款糖水補血又滋潤。一年四季都適合，最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。喝了血色好，我一般煲三天分量，紅棗 15-20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個，若是乾貨，大約20片左右，枸杞40粒。煲25分鐘就可以了。這個可以直接煮，不用蒸,偶大約每星期煲一次，每次一大鍋，喝不完放冰箱，連續喝幾天。
