粥類
蘿蔔粥,製作方法:先準備胡蘿蔔一個,粳米若干。
先將蘿蔔丁,和粳米一起煮成粥,隨意食之,可有祛斑的效果,令人面淨肌細。
②芝麻粥,芝麻炒熟,加上少量細鹽,撒在粥裡拌勻,每碗粥放半兩芝麻,每天喝兩碗。可有效預防黃褐斑。
③紅棗粥,準備適量的紅棗,將它們與粳米下鍋煮粥,在睡覺前食用。有養血潤膚和祛斑的功效。
④百合粥,取鮮百合30克(幹者15克),粳米50克,冰糖適量。先將粳米煮粥,在粥八成熟時加入百合,再煮至熟即可,每晚食時加冰糖少許即可。可補肺養陰,潤膚容顏。
⑤豬肉粥,取瘦豬肉60克,切成碎塊,以麻油稍炒一下,與粳米90克同煮熬粥,粥將熟時加入食鹽、生薑、香油少許,復煮片刻即可。有補中益氣,滋養肌膚的作用。
湯類
①黃豆豬肝湯,豬肝、黃豆各50克,洗淨同燉湯食,每日一次。可使面部容光煥發,青春常在。
②花生紅棗湯,花生米30克,紅棗10枚,同煮爛,加入冰糖適量,吃花生米、棗,喝湯,每日一次,長期堅持可達滋容養顏的作用。
③核桃仁燉蠶蛹,每次用核桃仁100克,蠶蛹50克(略炒過),隔水純服,每日一次,連吃半月,可使皮膚細膩光滑,並有烏鬚髮的作用。
④苡仁蜂蜜湯,苡仁米250克,蜂蜜適量。先將苡米研細末,裝瓶備用。每次飯前半小時至一小時內,取10克苡米粉煎成共飲,加蜂蜜適量服用。連服6個月。可有效預防黃褐斑的同時還可使粗糙的皮膚變得細膩。
⑤金針蚌肉湯,取新鮮蚌肉200克,新鮮金針菇100 克,食鹽、料酒、生薑米、蔥花、豬油、味精等調料各適量。洗淨蚌肉、金針菇旺火起油鍋,放入適量熟豬油,油熱時將蔥花、姜米炸鍋10秒鐘,待香味出時加入蚌肉,稍炒,再加入金針菇、料酒、鹽及清水,繼續用旺火煮開,改文火,再煮20分鐘,加味精,起鍋。此湯有促進人體新陳代謝,保護上皮細胞,改善皮膚光潔度,使皮膚變得豐潤、光滑和消除皮膚皺紋的作用。