對牛肉粉絲湯的做法，它也是有著很多選擇，它的製作過程並不是很單一，因此我們在製作的時候，掌握好它的製作技巧，也都是可以進行很好的製作選擇。
牛肉粉絲湯的做法一:
材料:牛肉250克，粉絲1圈，茴香、桂皮適量，醬油、鹽適量，味
牛肉乾做法也是比較多，我們在製作這樣食材的時候，也都是有著不同選擇，那對如何製作出美味的牛肉乾呢，這也是看我們自己的選擇的製作方法，在食材的搭配上，也都是有著一些講究，這樣我們才能夠很好的製作出美味的佳餚來，牛肉乾的製作方法也是如此。
在製作牛肉乾做法上，很多人都不知道如何製作為好，其實在製作的時候，也都是有著一些講究，下面就詳細的介紹下，它的製作方法吧!
電飯鍋牛肉乾的做法：
材料：
主料：牛肉1斤(跟肉販說要炒來吃的部位)，
調料：a，辣椒麵薑片孜然，b，料酒鹽糖醬油花椒粉
做法：
1 牛肉洗淨，切成長5cm寬2cm的條狀(食指3/4)
2 放入調料b，攪拌均勻
3 貼上保鮮膜，放入冷藏室醃5小時以上
4 醃好後放入少許澱粉，攪拌均勻
5 小心倒入電飯煲中，用筷子將表面扒平一點
6 蓋好蓋子，按下煮飯鍵，待跳至保溫悶幾分鐘攪拌下，再繼續重複直至水乾
7 待煮飯鍵按不下去了，打開蓋，一手強按住煮飯鍵，一手用筷子不斷旋轉攪拌
8 攪拌至vniurou發乾，看上去沒有水分看，加上薑片，辣椒麵，孜然
9 繼續一手按煮飯一手不斷攪拌，只是牛肉徹底幹
10 用篩子篩掉辣椒麵等雜質，放冷即可當零食食用
小訣竅：
1、做這道牛肉乾最好是用沒有筋的肉，否則怕嚼不動哦;
2、一定要把水份燒得非常幹才算成功;
3、鹽不能放多了，因為醃的時間比較長，怕容易鹹;
4、澱粉只能放一點點，或者乾脆不放，太多容易失去牛肉乾的嚼勁;
5、調料的量我就不詳細說了，按個人口味放吧。
以上就是牛肉乾做法，我們在製作的時候，都是可以按照以上的製作方式進行，不僅可以很輕鬆地製作出美味的佳餚來，在製作的時候，我們也是要注意，不要讓牛肉乾製作的時間太久，這樣對它的營養元素，也是有著損害。
