發布於 2025-02-20 15:10

  牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 每100克牛肉乾的營養成分:

  能量307千卡,蛋白質55.6克,脂肪8克,碳水化合物15克,膽固醇120毫克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.26毫克,煙酸15.2毫克,鈣43毫克,磷464毫克,鉀510毫克,鈉412.4毫克,鎂107毫克,鐵15.6毫克,鋅7.26毫克,硒9.8微克,銅0.29毫克,錳 0.19毫克。

  牛肉乾的熱量(以100克可食部分計)是550大卡(2301千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克牛肉乾的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的24%。

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雖然適量食用牛肉乾對健康很有益處,但是大家也需要注意,吃牛肉乾最好適量。牛肉乾的熱量很高,製作工藝特殊,與一些食物也是不適宜搭配在一起食用的。下面讓我們一起來了解一下牛肉乾的食用禁忌,學會如何健康地吃牛肉乾吧! 1、牛肉乾不可過量食用 中醫認為牛肉適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。但是每餐最多食用約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
發布於 2025-02-20 15:24
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1、牛肉含維生素B6 蛋白質需求量越大,飲食中所應該增長的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你加強免疫力,增進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張練習後身體的恢復。 2、牛肉含鐵 鐵是造血必須的礦物資。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成比擬的是,牛肉中富含鐵質。 3、牛肉含鉀和蛋白質 鉀是大多數運動員飲食中比擬缺乏的礦物資。鉀的水平低會剋制蛋白質的合成以及生長激素的發生,從而影
發布於 2024-03-25 10:49
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關於牛肉乾熱量的問題,每一百克牛肉乾所含的熱量大約為500大卡,是屬於熱量比較高。牛肉乾含有的蛋白質非常豐富,膳食纖維較粗且不易消化,減肥期間的人就不宜多吃。特別是味道偏甜的牛肉乾,添加的調味劑也會帶來一定的熱量。 但是,不處於減肥期間的人,在牛肉乾的食用上是沒有太大的禁忌,只要不食用過量就沒問題。食用牛肉乾的量,建議一般成年人每天食用50克-100克的牛肉乾為宜,這樣就能夠補充人體每天所需的營
發布於 2025-02-20 15:03
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對牛肉粉絲湯的做法,它也是有著很多選擇,它的製作過程並不是很單一,因此我們在製作的時候,掌握好它的製作技巧,也都是可以進行很好的製作選擇。 牛肉粉絲湯的做法一: 材料:牛肉250克,粉絲1圈,茴香、桂皮適量,醬油、鹽適量,味 牛肉乾做法也是比較多,我們在製作這樣食材的時候,也都是有著不同選擇,那對如何製作出美味的牛肉乾呢,這也是看我們自己的選擇的製作方法,在食材的搭配上,也都是有著一些講究,這樣
發布於 2025-02-20 15:30
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1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品; 2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用; 3.水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
發布於 2024-03-29 00:58
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在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,硫胺素0.04
發布於 2022-10-20 17:03
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醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食慾旺盛,消食化積; 醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病; 醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方; 醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用,中國古代醫學就有用醋入藥的記載,認為它有生髮、美容、降壓、減肥的功效; 醋可以消除疲勞,促進睡眠,並能減輕暈車、暈船的不適症狀; 醋還能減少胃腸道和血液中
發布於 2023-03-19 09:16
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人們喝果汁大多是因為覺得有營養,而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果,喝果汁可以補充水果中的營養成分(例如維生素C),特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。但果汁也不能完全代替水果。[2] 營養成分 果汁中保留有水果中相當一部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”
發布於 2023-03-29 21:49
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菊苣富含葉酸、鉀、維生素A、泛酸、維生素C、鋅、鐵、銅和鈣。每100克菊苣,水分佔比94%,所含蛋白質1.2克,脂肪0.3克,碳水化合物3.4克,熱量有71.2千焦。
發布於 2022-12-07 14:40
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牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等[1]。舉例:每100克牛奶所含營養素[2]如下熱量(54.00千卡)、蛋白質(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、維生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黃
發布於 2023-12-04 08:01
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