吃紅豆有甚麼好處

紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質和多種礦物質，具有補血、利尿、消腫的功效。此外它的纖維素有助於排洩體內的鹽分、脂肪和其他廢物，對瘦腿有很大作用。

在春天，你需要做的第一件事就是嘗試以下方法。

紅豆紫米湯

方法。將紅豆、紫米各20克洗淨，浸泡一晚，倒掉浸泡的水，加入新水煮沸，然後用小火煮至熟透。

功效：紅豆本身具有利尿作用，有助於改善水腫，而且碳水化合物含量高，可以作為日常食品使用。但是，紫米的消化率較低，一次不宜過量食用。

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發布於 2022-12-15 07:04

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