概述
在很長的一段時間裡，茶一度被列為痛風患者禁用的飲食，禁用的原因是它含有茶葉鹼，人們認為茶葉鹼在體內代謝後會轉變為尿酸。近年來有研究表明，痛風患者還是可以喝茶的。那麼，患有痛風的病人究竟能不能喝茶呢？就讓大家和小編一起來看一看吧。
步驟/方法：
1、 茶葉含有的茶葉鹼，其分子結構為甲基黃嘌呤，經過物質代謝轉化為甲基尿酸鹽。傳統觀點認為會這導致尿酸水平的升高，然而進一步的科學研究表明，甲基尿酸鹽的分子結構不同於尿酸鹽，並不會在關節沉積形成痛風石。這兩種飲料呈弱鹼性,適量飲用有利於尿酸鹽從尿液中排出，反而對病情有好處。故目前認為，禁止飲茶缺乏充足的科學根據。
2、 適量飲用一些淡茶，有一定的利尿作用。專家建議，痛風患者可以適量飲茶，但是要掌握正確的喝茶方式。茶葉中含有的茶鹼、咖啡因是一種中樞興奮物質，不良的飲食習慣如喝濃茶、煮茶等會使之大量釋放，出現失眠、心悸、頭暈、噁心等“醉茶”的症狀，甚至誘發痛風發作。
3、 因此，對於痛風患者來說是可以喝茶的，但是不能喝濃茶、喝過量。每日應保持1500-2000ml的飲水量，有助於排出體內過量的尿酸。喝茶對水也有講究，一款好水能提升茶的色香味，更是對健康不可多得的佳品。例如源自武陵山長壽村的優質山泉太極水，PH值呈現7.8-8.2的天然弱鹼性，實驗室研究表明它是六個分子團的小分子團水，能夠加速身體的水代謝，促進尿酸的排出。同時太極水富含長壽元素鍶，長期飲用有益健康長壽。
