骨折後吃甚麼？

　　中醫對骨折的分期，主要分為早、中、晚三期。早期為炎症期和修復期第一階段，治療原則為以攻利之法為主，具體有攻下逐瘀法、清熱涼血法、補氣攝血法。中期為骨折修復期第二階段，即傷後3～4周，治療原則以調和為主，具體方法有和營止痛法、接骨續筋法、舒筋活絡法。後期為骨折塑形期，約為骨折1月半以後，治療原則以補為主，具體方法有補氣養血法、健脾益胃法、補益肝腎法。
　　骨折早期：
　　方1：豬血湯
　　組成：豬血250克，蔥、姜、精鹽。
　　用法：豬血250克，已成血塊，切成小塊，加蔥、姜，少許精鹽，隔水蒸熟，分次食用。
　　方2：赤小豆竹筍湯
　　組成：赤小豆100克，綠豆100克，竹筍30克。
　　用法：將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗淨，置鍋中，加清水500毫升；急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，分次食用。
　　方3：生荸薺飲
　　組成：生荸薺100克。
　　用法：生荸薺洗淨，去皮，搗爛，加少許清水，煮開即飲，代茶食用。
　　方4：鯽魚湯
　　組成：鯽魚1條，黃酒、姜、蔥、精鹽。
　　用法：鯽魚活殺，去內臟及鱗，洗淨，置鍋中，加清水500毫升，加黃酒、姜、蔥，急火煮開3分鐘，改文火煮20分鐘，加精鹽，分次食用。
　　附註：鯽魚為補脾利水養生食品，食之可以益脾胃，利水溼。
　　方5：螃蟹黃酒飲
　　組成：螃蟹50克，黃酒200克。
　　用法：螃蟹洗淨，搗爛，熱黃酒沖人濾汁服用，每日1次。
　　骨折中期：
　　方6：橘皮代花茶
　　組成：橘皮6克，代代花6克，大棗10枚，甘草3克。
　　用法：將橘皮、代代花、大棗、甘草同置杯中，開水沖服，代茶飲。
　　方7：木瓜粥
　　組成：木瓜25克，粳米50克。
　　用法：木瓜洗淨，切成小片，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用。
　　方8：絲瓜白芷湯
　　組成：老絲瓜50克，白芷20克。
　　用法：老絲瓜洗淨，切成小塊，白芷洗淨，同置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，去渣取汁，分次食用。
　　方9：茴香桃仁米粥
　　組成：小茴香10克，桃仁20克，粳米50克。
　　用法：將小茴香、桃仁洗淨，炒熟，磨細末，置鍋中，加粳米，加清水100毫升，急火煮開3分鐘，文火煮30分鐘，成粥，趁熱食用，連服2周。
　　骨折後期：
　　方10：扁豆山藥湯
　　組成：扁豆50克，山藥50克。
　　用法：扁豆洗淨，山藥洗淨，切成小片，同置鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，分次食用。
　　方11：豬腎湯
　　組成：豬腎1對，黃酒、姜、蔥、精鹽。
　　用法：豬腎剖開，洗淨，開水浸泡1小時，去浮沫，切成小片，置鍋中，加清水500毫升，加黃酒、姜、蔥、精鹽，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，分次食用。
　　方12：芝麻胡桃散
　　組成：黑芝麻500克，胡桃肉500克。
　　用法：分別將黑芝麻炒熟，胡桃肉搗碎，共磨研成細末，分次食用。
　　方13：杞桂薏仁湯
　　組成：杞子60克，桂圓肉60克，炒薏苡仁60克，紅棗10枚。
　　用法：分別將杞子、桂圓肉、薏苡仁、大棗洗淨，同置鍋中，加清水1 000毫升，急火煮開3分鐘，改文火煮20分鐘，分次食用。
　　方14：蒲公英米粥
　　組成：蒲公英60克，粳米100克。
　　用法：將幹蒲公英洗淨切碎，置鍋中，加清水500毫升，急火煮開5分鐘，文火煮20分鐘，濾渣取汁，將汁置鍋中，加粳米，加清水500毫升，煮成粥，趁熱食用。
　　方15：豬骨湯米粥
　　組成：豬骨500克，粳米50克。
　　用法：將豬骨洗淨剁碎，置鍋中，加清水500毫升，煮開去浮沫，再煮20分鐘，去骨去油，取其汁。將汁置鍋中，加清水500毫升，加粳米，煮成粥，分次食用。