如何製作玉米排骨湯

玉米排骨湯的原料：

主料：玉米、排骨

調料：蔥、姜

教大家怎麼做玉米排骨湯，怎麼做玉米排骨湯才好吃

1.選擇排骨是因為可以喝湯吃肉，而且熬湯不需要太多的時間。把排骨切成你喜歡的任何長度的大塊。

2.把玉米去皮切成絲，再切成小塊。切出一兩片薑片。把蔥打成結。

3.將肉排放入鍋中，加水煮沸，稍微滾一下，煮出血水和泡沫，倒掉水。把水放回砂鍋裡，把排骨放進鍋裡，姜和蔥一起放進去，滴入少許白酒，點火，等砂鍋裡的水燒開，轉小火煮30分鐘左右，然後加入玉米，一起煮10-15分鐘左右。煮沸後，取出生薑和蔥結，加入適量的鹽調味。

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材料：排骨，玉米，紅蘿蔔，荸薺，枸杞，紅棗，老薑製作方法：材料準備：把排骨切成小塊把荸薺削皮，然後切成兩半紅蘿蔔用滾刀的方式切三次玉米切成小塊老薑切成小丁根據材料摻水，待水煮沸後，放入切好的老薑，然後把排骨放入水中，用中火燉。待肉湯煮沸後，把切好的玉米，紅蘿蔔，荸薺，紅棗，枸杞一起放入湯中，待湯再次煮沸後改用小火。在出爐後再放鹽(記住鹽不要經過高溫煮或炒，因為鹽中的碘會被高溫侵

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