1、戒菸戒酒
2、控制熱能達到並維持理想體重或適宜體重。
3、限制鈉鹽攝入:對輕度高血壓或有高血壓家族史者,每日食鹽量3~5g。中度高血壓,每日1~2g食鹽(摺合醬油5~10ml),重度高血壓,應給予無鹽膳食。限制鈉鹽的攝入。
4、礦物質:應攝入足量的鉀、鎂、鈣。蔬菜、水果中含有豐富的鉀;奶和奶製品是鈣的主要來源。
5、蛋白質:補充適量的蛋白質,每日1g/kg 左右。如高血壓併發腎功能不全,則應限制植物蛋白的攝入,
6、脂肪:脂肪佔總熱量的25%以下,飽和脂肪酸佔總能量的6~10%,多不飽和脂肪酸及單不飽和脂肪酸均佔總能量的8~10%。膽固醇每日攝入量應限制在300mg以下。
7、碳水化合物:總能量的50%~60%。主食除米麵外,多吃各種雜糧及豆類。
8、維生素及膳食纖維:多吃綠葉蔬菜和新鮮水果,富含多種維生素及膳食纖維。芹菜、薺菜、荸薺等蔬菜有降壓作用,建議多選食。