高血壓是中老年人一種常見病,除了採用藥物治療外,採用食療不失為一種簡便有效的方法。但是食療一定要堅持,才能發揮作用。那麼高血壓怎麼食療呢?
步驟/方法
1海帶玉米鬚治高血壓:海帶、玉米鬚。海帶30g洗淨後切成細絲,玉米鬚略衝後,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水煮成湯食之。
2芹菜粥治高血壓:芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥,葉子洗淨煎汁,待粥煮沸後加入即可。
3梅花粥治高血壓:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花衝淨,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
4菊花腦治高血壓:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗乾淨後,放砂鍋內加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養血息風,平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。
5羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,用開水沖泡後代茶飲。
6豬腦治高血壓:豬腦髓l副,天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗淨後放人瓦盅中,加入食鹽,味精,蔥姜未各少許,再加入適量的清水,隔水燉熟後食用。
7西瓜皮治高血壓:玉米鬚、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米鬚沖洗淨,西瓜皮洗淨切塊,香蕉去皮後切成塊,加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半,加入冰糖調味即可。
8冬瓜草魚湯治高血壓:冬瓜250~ 500g,草魚200~250g。將冬瓜去皮之後切成片,備用,草魚去鱗及內臟後洗淨,放入素油鍋內煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲3~4小時,再加鹽、味精各少許調味服用。
9苦瓜芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉後洗淨切成絲,苦瓜去瓤後洗淨切成絲,然後用素油一起炒食。
10淡菜松花蛋治高血壓:淡菜15g,松花蛋2個。將以火文火淡菜焙乾,研成細末,松花蛋去皮切成塊狀,放於盤中後把淡菜末撒上,加醬油、香油、蒜、醋等調料,拌食即成。
11雪羹湯治高血壓:海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽後切成絲,荸薺洗淨去皮及嫩芽後切成片狀。一同放入鍋內,再加適量清水煮成湯即可食用。
12菊楂決明治高血壓:菊花,生山楂片,草決明子各適量。將菊花沖洗乾淨,山楂片洗淨,草決明子打碎,同放入鍋中加適量的水煎煮後代茶飲。