具體方法是:黑木耳、海參、豬肉各30克,鹽少許。將黑木耳浸水後切成小條狀;海參洗淨切開;豬肉切成小片狀,共加水適量,煮至熟爛後即可食用。尤適用於老年人、精血虧虛者、女性產後及病後、身體虛弱者。
補腎溫馨提示:中醫認為,黑色入腎,冬季宜補腎,而海參色黑,食用黑色食物能夠在寒冬時節幫助養腎。現代藥理研究表明,海參含有豐富的碘、鈣和蛋白質,對維持肝腎兩髒的正常機能有幫助。
具體方法是:黑木耳、海參、豬肉各30克,鹽少許。將黑木耳浸水後切成小條狀;海參洗淨切開;豬肉切成小片狀,共加水適量,煮至熟爛後即可食用。尤適用於老年人、精血虧虛者、女性產後及病後、身體虛弱者。
補腎溫馨提示:中醫認為,黑色入腎,冬季宜補腎,而海參色黑,食用黑色食物能夠在寒冬時節幫助養腎。現代藥理研究表明,海參含有豐富的碘、鈣和蛋白質,對維持肝腎兩髒的正常機能有幫助。