發布於 2023-03-04 15:35

紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。


  紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白麵中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。


  紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。


  紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,防止膠原病的發生。


  成人如果吃太多紅薯,容易出現腹脹、燒心、打嗝等不適症狀,腸胃功能較弱的孩子則更是如此。而且,孩子空腹時不能多吃紅薯,尤其是香甜的烤紅薯。


  那應該怎樣給孩子吃紅薯呢?孩子在添加軟飯、爛麵條這類輔食後,可以吃一些紅薯粥(把紅薯切成小塊,與大米一起煮軟爛即可)。但如果孩子出現排氣、腹脹等腸胃不適,則應立即停止食用。對於大一些的孩子來說,紅薯可以適當加量,如某一餐主食中用紅薯替代其中的部分主食,但也不要超過主食總量的1/3。

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