對於糖尿病人而言飲食控制非常重要,因此市場一些“糖尿病人專用食品”深受糖尿病人喜愛。在各大超市、賣場甚至電商平臺,打著“無糖”“降糖”旗號的食品大行其道。對此,醫學專家卻表示,根本不存在絕對“無糖”的食品,而一些號稱“降糖”的食品也多是誇大宣傳。
無糖降糖食品廣受追捧
不少超市賣場,各種“糖尿病人專用食品”琳琅滿目,價格從幾元到上百元不等,有不少顧客正在選購。“外婆和媽媽都有糖尿病,我一直給他們買無糖食品。這兩天家裡的無糖餅乾吃完了,我再來買幾盒。”一家超市內,正在選購無糖餅乾的張先生說,他的母親一直比較愛吃零食,但自從查出糖尿病之後就開始忌口。平時只敢放心地吃一些“無糖”或“降糖”食品,“反正這些食品不含糖,吃多少都沒關係。”
這些“糖尿食品”或“降糖食品”多為苦瓜粉、南瓜粉、餅乾、茶葉、燕麥、蛋卷、肉鬆、沙琪瑪等,在包裝上均有“無糖”“降糖”“糖尿病人專用”等標籤。同時,在淘寶網上搜素“降糖食品”發現1700多個相關產品。這些商品多為餅乾、茶葉。採訪中,多數消費者認為“無糖”“降糖”食品是專門為糖尿病人制作的,對於糖尿病人而言自然可以放心食用,沒甚麼限制。