雖然糖友可以吃零食,但在零食的選擇上還是有一定限制的。總的來說,低糖低脂的零食、不會使血糖明顯升高的零食是首選。
1。 糖分低的水果。水果既天然,又含有豐富的維生素,糖友們感覺到餓的時候可以吃一些。當然,要選擇含糖量低的水果,如桃子、柚子、獼猴桃、菠蘿、橙子等,西瓜、葡萄、哈密瓜等含糖量高的水果最好少吃。
2。 低脂堅果堅果的加工較少,又低糖,可謂是糖友們的首選零食,但一些堅果含油脂較高,應儘量避免。可以每天吃一點花生或腰果,不僅可以解饞,還能起到降血脂、保護心血管的作用。
3。 無糖食品。一些餅乾、蛋糕常常打著“無糖”、“低糖”的標籤,但這些零食對糖友們來說還是不宜多吃。儘管含糖量少,但它們的鹽、油含量可不低,有心血管併發症的老年人尤其要慎吃。