牛奶含優質蛋白質。
每百克牛奶中含2.9克完全蛋白質,有八種人體必需的氨基酸,其營養價值高,並且消化吸收率高達96.1%。
牛奶的脂肪顆粒小,呈高度分散狀態,消化吸收率高。
乳脂中還含亞油酸和卵磷酯,些都是對身體有益的營養物質。
牛奶屬低膽固醇食品,每100克僅含膽固酸13毫克。
牛奶含豐富的鈣。
每100克牛奶中含鈣120毫克,它是人們從食物中攝鈣的最好來源。
牛奶含有多種維生素。如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等。
牛奶含優質蛋白質。
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牛奶的脂肪顆粒小,呈高度分散狀態,消化吸收率高。
乳脂中還含亞油酸和卵磷酯,些都是對身體有益的營養物質。
牛奶屬低膽固醇食品,每100克僅含膽固酸13毫克。
牛奶含豐富的鈣。
每100克牛奶中含鈣120毫克,它是人們從食物中攝鈣的最好來源。
牛奶含有多種維生素。如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等。