1、全麥麵包
碳水化合物可以幫助血清素增加,研究人員就說:“有些人把麵食、點心這類食物當作可以吃的抗抑鬱劑是很科學的。”
2、大蒜
大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜的研究發現,焦慮症患者吃了大蒜製劑後,感覺比較不那麼疲倦和焦慮,也更不容易發怒。
3、低脂牛奶
某醫藥中心研究發現,讓有經前綜合徵的婦女吃1000毫克的鈣片三個月後,四分之三的人都感到更容易快樂,不容易緊張、暴躁或焦慮了。而日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、酸奶和奶酪。幸運的是,低脂或脫脂牛奶含有最多的鈣。
4、深海魚
研究發現,全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽,還是因為住在海邊的人更常吃魚。哈佛大學的研究指出,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗抑鬱藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。