俗話說“秋冬進補,來春打虎”,冬令調補是中醫的一大特色。哪些人需要冬令進補呢?籠統地說,凡有虛證者可以進補,無虛證者不需進補,歸納起來有以下幾方面人群:患有慢性疾病而中醫辨為虛證者;老年或體弱以虛證為主者;亞健康人經中醫辨證以虛為主者。
一般來說,虛證不明顯,目的是健身,或藥補後體虛已有改善者,不妨有選擇地食補,虛證明顯或病後虛弱者,初期宜用藥補,藥補中的膏方是冬季虛證調養的一種重要方法。對於虛症的調理,根據臟腑氣血陰陽的調和情況,調理方法也不相同。如陽虛者溫陽,陰虛者滋陰,脾虛者健脾,腎虛者補腎,須多種藥物相互配伍。進補的具體方法可分為平補、調補、清補、溫補、峻補五大類。因此辨證進補是進補的關鍵,如補不對症即不分虛實,盲目濫補,或補不得法、過量服用補藥都可能產生副作用,對人體不利。
虛證調養適宜用膏方,膏方根據患者體質不同與病情的需要,選擇多種藥物組成方劑,並將中藥飲片經多次煎熬、去渣,將藥汁經微火濃縮,再加入輔料,如飴糖、蜂蜜、阿膠、鹿角膠等收膏,形成稠厚的糊狀補膏。