“排毒果蔬汁”受熱捧
記者在搜索引擎裡輸入“排毒果蔬汁”，首先映入眼簾的是各品牌“排毒果蔬汁”的官網鏈接，“輕斷食不傷身”“歐美高端冷壓技術、全國冷鏈宅配”、“排毒果蔬汁是一種新型的健康排毒概念”等宣傳語讓人忍不住想點進去。
搜索結果中，幾乎全是對“排毒果蔬汁”的褒獎或者介紹其做法，質疑的聲音卻很少。
某著名購物網站上的“排毒果蔬汁”更是五花八門，有產自浙江、廣西等地區的，還有號稱從韓國、瑞士等進口的。
大部分店鋪都在首頁廣告中打出“排毒”“美容”“減肥”等字眼，且 標榜無添加、鮮榨冷鏈配送。
在購物網站上，排毒果蔬汁也是好評如潮，“要的就是這個效果”“都說瘦了”等字眼常常出現。
記者發現，絕大多數“排毒果蔬汁”都打著“輕斷食”的理念，因此很多也被稱為“輕斷食果蔬汁”。
據瞭解，這些果蔬汁必須要按“療程”飲用，每天一般喝6瓶，不同果蔬配方安排在不同的時段飲用。不同品牌的果蔬汁配方稍有差異，每瓶飲用間隔不超過兩小時。這些果蔬汁售價都不低，3天的量一般要300元到600元。
“有效”實是副作用
“排毒果蔬汁”真像網友說的那麼有效嗎?美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心指出：
目前來說，並沒有科學證據支持果蔬汁具有排毒功效。至於很多人感覺“有效”，則很可能是一些副作用。
首先，有的果蔬汁中含有大量果糖，會讓果糖不耐受的人出現腹瀉。
其次，還有一些果蔬汁因為衛生不合格，也導致腹瀉。
最後，這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質和脂肪，熱量低不足以支持人體的正常需求。
在這種營養不良的食譜下，可能出現低血糖、肌肉痠痛、乏力、頭暈眼花、噁心等症狀。這本來是副作用，但很多實踐者也把它們當作了“排毒”的表現。
