1豬肝泥:肝臟是含鐵最高的事物,而且還富含有很多營養,能有效的預防缺鐵性貧血。每100克豬肝含鐵25毫克,用豬肝來做成肝泥寶寶更容易吸收。
2動物血塊:動物的血液一般鐵質的吸收率是很搞的,雞血、豬血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%,此外動物血塊經過煮熟後很嫩滑,寶寶吃起來易於細化和吸收。
3蛋黃羹:蛋黃是很有營養的,雞蛋黃更加,雖然每100克雞蛋黃含鐵7毫克,但是雞蛋黃做法簡單,是家常菜,可以做成蛋黃羹,寶寶補鐵特別容易吸收,但是要注意的是有些寶寶有蛋白質過敏就不能吃蛋黃。
4芝麻粥:每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,補鐵補充營養。
5菠菜粥:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但但是給寶寶吃點蔬菜泥可以補充寶寶維生素C來促進鐵的吸收,所以蔬菜一定要補充足。