初秋：防溼熱為重
初秋時期，天氣以溼熱並重為特點，此時應特別注意防止溼熱、寒溼之邪侵襲機體，可多吃清暑祛溼的食物，如黃瓜、豇豆、西蘭花、鴨肉、蓮藕等。
藥膳：葛根荷葉瘦肉湯
豬瘦肉250克，鮮葛根250克，鮮荷葉15克，精鹽適量。將豬瘦肉洗淨，切小塊，葛根去皮洗淨，切塊。荷葉洗淨。把全部用料一同放入砂鍋內，加適量清水，大火煮沸，小火煮1小時，加精鹽調味即成。有清熱祛暑，健脾益氣的功效。
中秋：養陰要防燥
“白露”過後，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼，此時特點為“燥”邪當令，易傷肺傷胃，所以養生重點是養陰防燥，潤肺益胃。
藥膳：洋參荸薺飲
西洋參10克，荸薺50克，白糖30克。將西洋參浸透切片;荸薺洗淨，去皮，切碎。將西洋參、荸薺放入燉杯內，加入清水約250毫升，放入白糖，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。有益氣生津，除燥熱的功效。
晚秋：防燥兼防寒
中秋節過後，秋風蕭瑟，天氣漸涼，甚至會氣溫突降，寒潮來臨，最容易引發慢性氣管炎、肺氣腫、風寒溼痺關節疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發與加重。故養生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，並重視耐寒鍛鍊。
藥膳：鯽魚湯燉甲魚
甲魚一個、鯽魚3條、火腿片、香菇片適量。甲魚洗淨焯水後放入燉鍋中，加入火腿片、香菇、姜蒜;鯽魚洗淨後，鍋內加豬油，將鯽魚過油煎，加水、姜蔥，用大火煮至濃白;將鯽魚湯倒入燉鍋中，同甲魚繼續煎煮一小時，加入鹽、味精調味。甲魚有滋陰涼血益氣的作用，在秋冬時節吃甲魚，對身體有補益。
