发布于 2023-05-02 22:12

  在欧美,膳食纤维被称为人体必需的“第七营养素”,和蛋白质、维生素、矿物质一样对人体健康必不可少。在营养学界,膳食纤维被称为“绿色清道夫”,能保持人体肠道通畅,排毒通便,清脂养颜,维护肌肤健康。专家们一致认为:膳食纤维将是21世界主导食品之一。那它有哪些功效呢?

  膳食纤维的作用

  一、防治便秘:膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。

  二、利于减肥:一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。橘寒天中的膳食纤维遇水膨胀200-250倍既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收。又可以包覆多余糖分和油脂随同肠道内的老旧沉积废物一同排出体外。可以说是目前较有效的安全减肥方法。

  三、预防结肠和直肠癌:这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。学者一致认为,长期以高动物蛋白为主的饮食,再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。

  四、防治痔疮:痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起防治痔疮的作用。

  五、促进钙质吸收:膳食中摄入钙质(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响:提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。

  6六、降低血脂,预防冠心病:由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇,木质素可结合胆酸,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了胆固醇,从而有预防冠心病的作用。

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国内外膳食纤维片品牌有很多,比较热门的品牌产品如下: 安利纽崔莱果蔬纤维素嚼片 产品特点: 1、每片含有565毫克的天然膳食纤维。 2、专利配方,含有10种取自针叶樱桃、柠檬、胡萝卜、黄豆、玉米、燕麦、大麦、洋车前种荚、阿拉伯胶及胍尔胶的天然纤维,提供纽崔莱独有的多种纤维组合。 3、非水溶性与水溶性膳食纤维比例均衡。 4、天然苹果酱、橙混合味,口感怡人。 5、不含香精、合成色素和防腐剂。 康恩贝
发布于 2023-05-02 22:19
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膳食纤维的作用与功效 1、有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。 2、纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。 3、纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病的便秘。 4、高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少
发布于 2024-08-01 11:22
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膳食纤维有控制体重防止过胖的作用。多吃膳食纤维能够占据胃的容积,有饱食感,且能延缓胃的排空,减少高热能食物的摄入量,减少脂肪的储备,控制肥胖,对2型糖尿病有一定的控制作用。 膳食纤维能够吸收体内的水分,以助于排便。膳食纤维有亲水性,使大便湿润,有利于大便的顺利排出。由于膳食纤维不能被肠道消化吸收,所以它能够以一定的体积参与粪便的组成,促进肠蠕动,将食物残渣等尽快排出,减少人体对粪便中有害物质的吸
发布于 2024-04-12 01:21
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副作用 尚未见权威营养文献报道膳食纤维(可溶或不可溶)有任何副作用。通过粗粮来补充膳食纤维可能对有慢性胃肠疾病人群有不适,但这不能成为他们不吃粗粮的理由,食用粗粮后胃肠不适与膳食纤维无关,而是大多数粗粮乃完整的种子外壳质地较坚硬,常规加热烹调较难烹软,建议提前浸泡20-30分钟、使用压力锅烹调粗粮。另外慢性肠胃疾病人群应当多补充膳食纤维有助肠胃健康,在肠胃能接受的前提下,逐渐提高粗粮比例。另
发布于 2024-01-29 02:39
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一、预防和治疗便秘 由于膳食纤维的体积相对比较大,进入肠道后可以加快大肠的运动,缩短食物停留在肠道的时间,多食含有膳食纤维的食物可以让大便变软,容易排出。 二、帮助减肥 为什么说摄取膳食纤维的食物可以有效帮助减肥呢,因为当我们食用含膳食纤维的食物有所增多,相对高热量的食物摄取就少,会对肠道消化吸收、消化营养的能力也降低,最后会让体内含有的脂肪达到消耗功效,起到减肥效果。 三、预防结肠癌和直肠癌
发布于 2024-04-12 01:34
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食物有时能当作药物治疗疾病吗?回答是肯定的。近年来人们越来越认识到饮食能预防和解决一些健康问题,特别是慢性便秘。其实便秘只是一种症状,并不是疾病。如果你想安全有效,并长期缓解便秘,饮食上的调节要比其他任何治疗更为有效。大量的蔬菜水果中的纤维素,能通过很自然的方式有效解决你的如厕难题。1、什么是纤维素?膳食纤维存在于可以食用的植物或碳水化合物(糖类)中,但并不会被消化吸收,包括水果,蔬菜,谷物,坚
发布于 2023-03-24 15:41
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严格来说果蔬纤维属于膳食纤维,只是原料不同而已,果蔬纤维采用的是香蕉粉、山楂粉、菊粉、南瓜粉等蔬果作为原料。而且像香蕉粉、菊粉、南瓜粉、山楂粉等本身就具有一定的保健作用,如香蕉粉其加工工艺非常复杂,11年香蕉粉的开发被列为国家星火计划,其改善便秘、缓解压力的效果本省就已经得到公认。南瓜粉对于血糖的控制非常好,包括菊粉、山楂提取物都属于中医药材的一种。而玉米秸秆、小麦秸秆、包括很多的树木都可以加
发布于 2024-01-29 02:32
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膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结
发布于 2024-04-12 01:14
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概述 在日常生活当中,很多人经常会患有便秘,这是一种很正常的现象,我们不用担心,害怕。一定要注意个人生活习惯以及饮食习惯。每天早晨起来不要空腹吃水果,而应该先喝一杯白开水,有助于润肠通便排毒养颜。每天都应该出去户外活动一下,多锻炼一下,有助于促进消化改善个人的便秘情况。每天都应该保持愉快的心情,希望下面的方法能够给你带来帮助。 步骤/方法: 1、 第一点改善便秘就应该多吃一些高纤维素的食物。
发布于 2023-01-16 00:23
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概述 我的朋友她生了胆结石,她对此感到非常苦恼,而且气色也很差,我看着觉得挺害怕的,我就把这件事对另一个朋友说,然后他推荐我去用膳食房膳食纤维,她说对这结石有防治的作用。她们一家人都在服用但是防膳食纤维。并且他的家人里面也到现在还没有人生有胆结石这类的病。现在他的邻居朋友也一直在用,而且每个人都说挺有用的。所以我就想问一下膳食房膳食纤维为什么,能防治胆结石呢! 步骤/方法: 1、 嗯,因为膳
发布于 2022-11-26 04:40
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