猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在所有丰富水果中名列前茅，猕猴桃一颗能提供人体一个人一日所需的2倍维生素C，其营养功效非同小可，所以猕猴桃有着“维C之王”的美称，本身还含有良好的可溶性膳食纤维。
常吃猕猴桃有什么帮助?
1、经常吃烧烤食物，不卫生并且会增加癌症的发病率，因为烧烤食物下肚后会在体内进行行硝化反应，产生出致癌物。而在这个时候吃上一颗猕猴桃，其中含有的维生素C就可做为一种抗氧化剂，能够抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
2、最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3、猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以促进消化，防止便秘的发生，加速人体的新陈代谢。
