白菜汁
白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。
黄瓜汁
在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度
紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记
忆力。
黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁
所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈
裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。