1.冰糖百合
材料:
新鮮百合1個,冰糖適量。
做法:
將百合煮熟後加入冰糖即可,也可以加入紅棗一起煮熟。每天喝2—3次。
功效:
百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功。此飲品不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養顏的作用,尤其適合產婦日常食用。
2.牛奶燕麥片
材料:
燕麥片、牛奶、白糖。
做法:
取燕麥片1份加入3份牛奶同煮15分鐘,加入白糖,可以作為晚餐的粥品。
功效:
牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥粥不但能安神,還可以潤肺通便,防止產後便秘。由於一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中的燕麥片。
3.安眠補養湯
材料:
烏骨雞500g、鴨肉500g、雞血藤20g、仙鶴草20g、夜交藤20g、狗脊12g、菟絲子12g、桑寄生12g、女貞子12g、白朮8g、合歡皮8g、生地黃8g、熟地黃8g、人參5g、續斷8g、旱蓮草12g。
做法:
1. 十四味中藥洗淨,加水煎成汁,濾淨雜質。
2. 將雞、鴨肉用開水燙一下,斬成大小一致的條塊。
3. 鍋內加高湯,加雞和鴨肉燒沸後,加姜塊、蔥結和藥汁,改用小火燒約2小時,揀去姜、蔥,以味精和食鹽調味即可。