1.豬肝涼拌瓜片
營養分析：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進食慾。
製作方法：
1、黃瓜200克洗淨，切成3釐米長、0.9釐米寬、0.3釐米厚的片，放在盆內。
2、熟豬肝150克去筋，切成4釐米長、0.9釐米 寬0.3釐米厚的片，放在黃瓜上。
3、香菜50克洗淨去根，切成1.5釐米長的段，撒在肝片上。
4、海米25克用開水發好，倒入盆內。
5、調料醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
2.白菜奶汁湯
營養分析： 此湯色澤乳白，奶味濃郁，使孕婦食慾頓開。
製作方法：
1、白菜去筋洗淨，切成4.5釐米長，1.5釐米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。
2、另鍋置火上，放入食油燒熱，例入湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶開鍋後，勾入澱粉，淋上雞油，盛入盤中即可。
