發布於 2023-09-23 05:41

  別名:炒小米

  熱量: 134 大卡(100克)

  分類:山西菜

  炒:炒是使用最廣泛的一種烹調方法,用油量的高低決定熱量高低,從而影響其在減肥期間的適宜程度,減肥期間推薦清淡少油的清炒菜餚。

  名稱:粗糧炒飯

  餐別:早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐晚上加餐

  數量:克

  熱量(大卡): 134.04

  碳水化合物(克):13.61

  脂肪(克):5.91

  蛋白質(克):7.42

  原料:小米 66.0g雞蛋 100.0g青豆 20.0g蝦仁(紅) 30.0g火腿 30.0g大蔥 5.0g薤白 5.0g金龍魚食用調和油 5.0g精鹽 3.0g雞精 3.0g飲用水 200.0g

  詳細說明:炒小米”是一道山西風味特色食品,由於山西盛產小米,小米乾飯也成為山西百姓餐桌上的家常食品,將燜好的小米乾飯,配以雞蛋、青菜、或者火腿、肉末加蔥、蒜等炒制,便又形成一道香鮮味美、營養豐富的特色食品。其特點如揚州炒飯,但更具地方特色。

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懂得五穀雜糧的性味,才華把握食療食養的原則。 小麥:含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等,還含有豐盛的維生素E,是掩護人體血液、心臟、神經等正常功效的必須養分品;另外常吃小麥還可加強記憶、養心安神。 小米:性味甘微冷,有健脾、除溼、安神等功效。 玉米:世界公認的“黃金作物”,纖維素比精米、精麵粉高4~10倍。纖維素可加速腸部蠕動,排除大腸癌的因子,下降膽固醇吸收,預防冠心病。玉米還能吸收
發布於 2023-09-23 05:21
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舉例如下:原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚乾紅棗。先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個小時,泡好後和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時做飯的比例加入適量水,由於大麥、黑米比較硬,水可以比平時多加一些,大概是電飯煲的一格量。然後加入紅棗,像一般煮飯一樣煮熟就可以了。 還可以嘗試加其它的穀物,只要軟硬度相配就行了。比例可根據自己的喜好定,一般來說大米、糯米與其它
發布於 2023-09-23 05:15
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晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物 如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物,這些食物在體內不易囤積成脂肪,也不容易導致發胖;晚上還需適量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物,因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵;晚餐如果與睡覺時間間隔較短(睡眠質量影響肥胖),若是進食太多,多餘的能量就很難消耗。 晚餐儘量選擇
發布於 2024-10-13 01:44
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飲食養生最好借粥而行之。建議搭配時最好能加入米類。因為米類既能產生稀飯的黏性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護了胃。但一般不用糯米,因為糯米黏性大,不容易消化,增加了腸胃負擔,而且糯米的熱量也高。 常用的有燕麥粥(燕麥、米類)、首烏黑髮粥(制首烏、黑芝麻、米類)、補腦益智粥(核桃、龍眼肉、米類)、養心安神粥(小麥、百合、龍眼肉、米類)、淮山陳皮粥(淮山、陳皮、米類)等。 推薦食方 三黑豆漿(2-
發布於 2023-09-23 05:28
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老中醫解析粗糧超強瘦身力: 1、阻礙營養吸收。在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水分的同時,還會吸附許多營養物質,阻礙營養吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質,往往是厭氧微生物大量繁殖所需要,腸道內大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動,減少腸道對營養物質的消化吸收能力。 2、不能或很少能從中獲取能量。人們主要是從瓜果蔬菜和穀物等植物源食品中獲得膳食纖維的,但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此,人
發布於 2024-03-11 02:21
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早餐可以選擇全麥吐司、全麥饅頭、雜糧麵包取代白吐司、白饅頭、菠蘿麵包、也可飲用純濃燕麥、燕麥谷等多穀類,或沖泡各種燕麥片、大麥片、穀類脆片、原味玉米片。 飲食上多選用糙米飯、紫米飯、燕麥飯、蕎麥飯,蕎麥麵,五穀米飯、十穀米飯、小米粥各式全穀物取代白飯米、白麵條,點心也可多選擇全麥餅甘、糙米卷、小米爆米花、糙米麩、紅豆湯、綠豆湯…等。 五穀雜糧類因保留麩皮,含粗纖維質,清洗後需浸泡,使其有充分時間
發布於 2023-09-23 05:35
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概述 冬季減肥效果還是比較明顯的,應該有一個好的飲食規律,避免出現了身體過度肥胖和出現了減肥失敗的現象,應該堅持進行減肥瘦身,冬季減肥的過程中飲食調理是非常重要的,冬季減肥晚餐也是非常重要的,應該多吃些容易消化的食物,平時應該多注意合理的身體保健,適當鍛鍊身體,有效的避免出現身體過度肥胖的現象,最好應該有一個好的生活規律和作息規律。 步驟/方法: 1、 冬季選擇一個好的減肥方法,有效避免出現
發布於 2023-10-13 17:42
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概述 冬天減肥的效果還是比較好的,而且減肥的過程中避免出現了明顯的肥胖反彈的現象,最好一個選擇一個合適自己的減肥方案,冬天可以選擇使用食療的方法來進行減肥瘦身,平時可以適當的吃一些蝦仁兒進行減肥,也可以選擇使用吃檸檬片的方法來進行減肥,冬天減肥的過程中,晚餐的選擇是非常重要的,可以選擇使用容易消化食療的方法來進行減肥瘦身,可以適當吃一些蔬菜湯。 步驟/方法: 1、 冬天應該有一個好的減肥瘦身
發布於 2023-10-13 07:02
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概述 身體肥胖的症狀比較明顯,最好應該選擇一個合適的減肥方法,也可以選擇使用食療的方法來進行減肥瘦身,平時應該多吃一些容易消化的食品,一週就有減肥的作用,對健康是非常好的品質,可以選擇使用吃蔬菜的方法來進行減肥瘦身,儘量少吃些油膩食物或者辛辣刺激性的食物,減肥效果都是比較好的,可以有效的避免出現身體過度肥胖的現象。 步驟/方法: 1、 減肥的過程中,最好應該有一個好的減肥方法,特別是在晚餐的
發布於 2023-10-13 00:46
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概述 一到了夏天各位美女們都開始想要減肥那麼在減肥的時候又會遇到很多阻止我們去減肥的一些事情那麼其中便秘就是一個人在便秘的時候就屬於內分泌失調,一旦有了這樣的症狀就會導致我們也是不掙甚至在工作的時候都沒有力氣,這個時候自己的腸道蠕動也不是特別好,那麼接下來就讓我們一起來看一下減肥期間如果便秘了我們都應該怎麼辦呢是順其自然等待它自己恢復還是有一些其他的小妙招呢? 步驟/方法: 1、 如果在減肥
發布於 2024-04-11 02:17
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