油炸火腿腸的做法

　　仔仔愛吃火腿，尤其是外面炸的那種像開花一樣的，於是我仔細的研究了一下，沒想到味道還真不錯哦!雖然外形差了點，呵呵!食材主料火腿5根輔料油適量鹽適量辣椒粉適量蔥花適量胡椒粉適量1.火腿去掉外包裝，用剪刀四面斜著切成花

　　2.丟進油鍋炸，四周都金黃時撈出

　　3.瀝乾油

　　4.串上竹籤5.鍋裡倒一杯水，放入辣椒粉、鹽、胡椒粉、蔥花燒開

　　6.淋在炸好的火腿上

　　7.裝盤食用即可

　　小貼士1、切花時要注意切斜片，不要切斷了

　　2、火腿本身是熟的，不要炸太老

　　3、調製汁水可根據個人的口味添加不同的調料

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