喝酸奶減肥的注意事項

　　1.不要加熱：酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。

　　2.不要與某些藥物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。

　　3.不要空腹喝酸奶：空腹飲用酸奶，保健作用減弱。飯後飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康。

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平常來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用老酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間，只要當胃部PH值比較高，才能讓老酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被濃縮，PH值會上升到3—5，這時喝老酸奶，對吸取其中的養分最有利。老酸奶本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，也具有體重增加的風險，最好能夠選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶。雖然味道可能不如全

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