發布於 2023-11-29 04:01

  秋天女性多吃絲瓜對身體很有好處。絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。絲瓜絡常用於治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等症。絲瓜粒則可用於治療月經不調、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等症。絲瓜葉內服清暑解熱,外用消炎殺菌,治痱毒癰瘡。把絲瓜絡用火燒後剩下的稱為絲瓜霜,研勻後備用,每次取3-6克,用鹽湯或黃酒沖服,每日2次,對子宮出血或血崩有效。用絲瓜籽或絲瓜葉炒黑研末,以鹽水送服,也可治月經過多症。老絲瓜1個,燒灰存性,研末,每次9克,鹽開水衝送治療月經過多。取乾絲瓜1個,水煎服,每日服2次治痛經。

  絲瓜汁有“美容水”之譽。將生長的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚,有潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調入適量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨切片經開水焯後,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口,清熱利溼;香菇燒絲瓜益氣血、通經絡;取生絲瓜適量洗淨榨汁,按10:1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁,具有清熱止咳化痰的功效。

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原料:絲瓜雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。 1.將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。 2.將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。 3.猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。 4.猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,蔥花翻炒小會即可起鍋食用。
發布於 2023-11-29 03:54
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金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇含有人體必需的8種氨基酸,能降低膽固醇,有預防高血壓和心肌梗塞、治療肝病及腸胃道潰瘍病等功能;尤其適合氣血不足、營養不良的老人和兒童食用。 我國傳統醫學認為:金針菇性寒,味鹹,能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血的
發布於 2024-02-02 04:10
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首先是雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生; 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。 然後便是蝦仁。蝦仁
發布於 2023-11-09 11:39
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之所以建議絲瓜皮不要扔掉,就是因為一般帶皮的蔬菜水果,營養最集中的地方都在皮下,而且絲瓜皮的纖維比絲瓜瓤要多,可以根據個人喜好可以選擇它的去留。嘿嘿。我個人認為絲瓜皮這樣是很有味道的,很好吃。 絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分―――皂甙。 秋
發布於 2023-11-29 04:14
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可以通過飲食來達到減肥的效果。 1、黃瓜雞蛋法: 每餐只吃黃瓜和雞蛋,代替3餐,堅持7天,包你瘦,不過到時你就會特別想念老媽子做的菜了。是很好的刮油辦法。還有就是喝綠美姿幫助減肥,改善內環境,每天喝兩杯,輕鬆瘦下來。 原理:黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物
發布於 2023-11-29 04:21
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1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。 2.雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
發布於 2023-06-24 04:00
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一隻雞蛋,蛋白佔三分之二,能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類,蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。 氨基酸是構成人體的基本物質,被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當中,有10種是人體不能製造的必需氨基酸,只能通過食物攝取,蛋白便有齊這10種必需的氨基酸。 維生素礦物質多在蛋黃 蛋黃佔雞蛋的三分之一,主要由脂肪及蛋白質構成。不少人覺得蛋黃過‘滯’,會棄之不吃,這種做法並不明智。 蛋黃含有
發布於 2024-03-09 22:06
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槐花,為豆科植物槐樹的花朵或花蕾。一般將開放的花朵稱為“槐花”,花蕾則稱為“槐米”。現在槐花正當時。為了充分享受上天賜予的天然綠色食品——槐花,現將槐花的功能作用、營養價值、食用方法及食用禁忌加以歸納整理,供大家生活中參考。 中醫認為其味苦、性微寒,能清熱,涼血,止血。 1、槐花能潤腸通便,用於便秘的防治; 2、潤肺止咳。食用槐花或槐花蜜對由於肺虛引起的咳嗽有效果; 3、槐花具有解毒、醫瘡、止痛
發布於 2024-03-08 10:41
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炒黃豆的營養價值 對於味道,自然是炒的好吃,要是從營養方面看,煮的價值更好一些 因為黃豆中富含蛋白質跟氨基酸,高溫烹炒會破壞掉一部分甚至大部分營養元素,對於黃豆的做法,大多也都是配於其他食物來水煮 黃豆所含的蛋白質高達40%,其生理價值幾乎接近肉類,因此享有“植物肉”的美譽。黃豆中的脂肪,對於人的生長髮育及神經活動都具有積極的作用。此外,黃豆中還含有較多的礦物質、微量元素、維生素等。營養學家發現
發布於 2024-02-18 09:43
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雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等人體所需要的抗物質;蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素和維生素C等營養成分,其中維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。蒜苗炒雞蛋由於營養豐富,操作簡單,是百姓餐桌常見的家常菜之一,具有養心安神,補血,滋陰潤燥預防癌症等功效,深受大家的喜愛。 主料: 雞蛋(150g)青蒜(100g)調料:(50g)鹽(3g)花椒(2g) 類別: 家常
發布於 2023-11-29 18:27
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