意大利麵醬怎麼做

　　1.番茄去皮後切小塊;

　　2.洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末;

　　3.鍋中放入黃油，燒至溶化;

　　4.倒入洋蔥和大蒜，翻炒出香味;

　　5.倒入番茄塊，翻炒;

　　6.待炒出番茄汁後，調入鹽、糖、黑胡椒粉、牛至葉、羅勒，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮20分鐘左右，即可*煮的過程中需要不時的打開鍋蓋翻炒一下，以免糊底.如果用於Pizza醬，如果湯汁比較多的話，最後轉大火翻炒收汁成醬*也可加入培根，口感更豐富。

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意大利麵的歷史起源

意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒，意大利麵數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利麵，是意大利的特色主食。意大利麵的起源簡單說有人主張起源於中國，由馬可·波羅帶回意大利，後傳播到整個歐洲。也有人主張：當年，羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題，想出了把麵粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計，從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利麵)。最早

發布於 2023-12-01 14:23

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做意大利麵的方法

鍋內倒入適量的水，水沸後下入意大利麵，煮麵的時間依不同品牌的面也會有不同，大約在8—15分鐘，一般意大利麵的外包裝上都寫有煮麵時間，我買的這種寫的是8分鐘，但我每次煮了10分鐘左右，煮至麵條基本沒有硬芯即可。趁煮麵的空檔，在肉絲中加入適量的嫩肉粉、黑胡椒粉、鹽、生抽和一點點橄欖油拌勻，醃製備用。青、紅椒切絲備用。意大利麵煮好後倒入漏網，並迅速過涼水，以防溫度過高麵條會過軟。取炒鍋，燒熱，放

發布於 2023-12-01 14:10

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吃意大利麵的好處

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發布於 2023-12-01 14:30

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意大利麵的特點

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發布於 2023-12-01 14:16

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沙拉醬哪個牌子的好吃

超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比,家樂,味可美等等。至於真正有特色的沙拉醬汁那可能就要去好的西餐店嚐嚐法國或意大利廚師的手藝了。普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料，如牛奶，鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜,比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要...顯示全部超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比,家樂,味可美等等。至於

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