發布於 2022-12-26 17:22

草莓醬到底怎麼吃

草莓醬排骨

材料

1、半斤排骨。

2、草莓醬兩湯匙。

3、番茄醬兩湯匙。

4、小米粥。一咖啡匙的糖。

5、雞精。鹽和雞精調味品適量。

做法

1、將排骨切碎,在水中飛去血沫,然後撈出。

2、將排骨放在盤子裡,放入開水鍋中大火蒸約半小時,然後取出來放在一邊。

3、鍋中放油燒至四成熱,加入草莓醬、番茄醬、糖、鹽,用小火慢慢翻炒一分鐘左右,然後加入排骨和雞精,翻炒均勻,然後從鍋中取出,放到盤中。

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發布於 2024-01-14 08:19
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果醬,別名果子醬,是用水果加糖,果膠製成的糊狀食品。果醬含豐富的糖、鈣、磷、鐵、鉀、鋅,天然果酸及各種維生素。果醬一向都是一種甜美的食品,因為原料不同,它們的顏色豐富多彩,口味也風格各異。有藍色的藍莓醬,紅色的草莓醬,深紅色的山楂醬,琥珀色的蘋果醬,金黃色的杏醬,還有桃醬、櫻桃醬和海棠醬。近年來,從國外傳來了馬末蘭醬,也就是柑橘皮醬,最近柚子茶火了起來,它其實也屬於果醬一類。 果醬含有天然果酸,
發布於 2024-01-14 09:13
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挑選果醬的時候要記得看看配料表,原料越簡單越好,最好只有水果和糖兩樣。放一點檸檬酸和果膠還是可以接受的,但香精、色素、防腐劑、瓊脂之類的配料最好沒有。水果成分比例越大,自然產品就越有價值。有些果醬產品很聰明,用不同水果混合製成果醬,可以彌補單一水果的不足,比如果膠太少,又比如糖分不夠或酸度太大,等等。從原料來說,富含花青素、類黃酮和礦物質的水果製作的果醬營養價值最好。比如說,藍莓果醬自然是最佳選
發布於 2024-01-14 09:26
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許多水果都能製成果醬,如蘋果、梨、桃、杏等。製作方法跟上述步驟類似。注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核後為準 一般果醬按1份果肉、半份糖的比例製作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當增減,糖可以使果醬濃稠,並且糖是很好的防腐劑,過少的使用糖會使保質期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質6個月以上。如果是含水量少的水果如蘋果、梨等可加少半份水;煮果醬的鍋最好是耐酸的,
發布於 2024-01-14 09:19
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1、果漿是指水果的汁液,也指水果的可食用部分經打漿工藝製得的含汁液,是未發酵的漿狀產品,如香蕉原漿、芒果原漿等。 2、果醬是把水果加工成漿狀後再與糖及酸度調節劑混合,用超過100℃溫度熬製或發酵而成的凝膠物質。 3、兩者的區別是:果漿是直接機械加工製取,果醬比果漿多一道高溫或發酵加工的過程。
發布於 2024-01-14 09:33
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果醬脆面材料:洋芋片1盒;葡萄果醬1罐;牛奶1盒;泡麵1/2包做法: (1)將洋芋片一半放上壓碎的麵條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。 (2)將牛奶倒入杯中,加入碎麵條,就是1杯特製的玉米片早餐了。 (3)使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可 (4)你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試喔!香味果醬咖啡準備:綜合咖啡一杯(150CC.),果醬一小匙(任何果醬皆可,如
發布於 2024-01-14 09:06
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雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被兒童消化吸收。注意:茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作
發布於 2023-01-16 06:01
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1、出鍋時,如果發現鍋中湯汁過多,可以不蓋蓋子,再次開大火收汁,這最後收汁環節十分關鍵,直接影響了出鍋時的色香味的效果; 2、收汁時,在湯汁開始變稠時,要不停用鏟子翻拌,直至汁濃並均勻裹在鴨肉上為宜,湯汁不一定要全部收幹,只要濃稠醇厚即可; 3、鴨肉羶味較重,最好先用沸水焯過,可消除鴨肉的羶味,燜煮後的鴨肉鮮美,湯也香濃味美; 4、香料份量宜少不宜多,目的在於提升啤酒鴨的鮮香味,放太多香料容易搶
發布於 2023-06-29 06:06
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發布於 2024-03-03 18:42
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發布於 2023-12-24 00:54
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