發布於 2024-01-17 17:31

  特別注意飲食,不能吃豆製品、特別是啤酒。做到:

  1.控制總熱能攝入:少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

  2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,儘量別吃肉、禽、魚類,豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。

  3. 限制嘌呤攝入:動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

  4.多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利。

  5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等。

  6、 減少脂肪攝入:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。

  7、限制鹽的攝入:吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

  8、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排洩的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。

  9、少吃辣椒等調料:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料應儘量少吃。

  10、忌食火鍋:這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮。

高尿酸血癥飲食注意相關文章
尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產物。嘌呤代謝紊亂導致高尿酸血癥。高尿酸血癥(Hyperuricemia,HUA)是指在正常嘌呤飲食狀態下,非同日兩次空腹血尿酸水平男性高於420mmol/L,女性高於360mmol/L,即稱為高尿酸血癥(Hyeruricemia)。本病患病率受到多種因素的影響,與遺傳、性別、年齡、生活方式、飲食習慣、藥物治療和經濟發展程度等有關。 根據近年各地高尿酸血癥患病率的報
發布於 2024-01-17 17:05
0評論
高尿酸血癥可分為原發性高尿酸血癥及繼發性高尿酸血癥。1.原發性高尿酸血癥(1)原因未明的分子缺陷。(2)先天性嘌呤代謝障礙。 1)5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶(PRPPS)活性增加,引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶合成過多,尿酸產生過多,遺傳特徵為X連鎖。 2)次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸糖轉移酶(HPRT)部分缺少,引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶濃度增加,尿酸產生過多,遺傳特徵為X連鎖。
發布於 2024-01-17 17:18
0評論
無症狀高尿酸血癥指患者僅有高尿酸血癥(男性和女性血尿酸分別為>420μmol/L和360μmol/L)而無關節炎、痛風石、尿酸結石等臨床症狀。發病率在成年男性佔5%~7%。患者不曾有過痛風關節炎發作,只是查體時,偶然發現血中尿酸值偏高。 1.高尿酸血癥與痛風高尿酸血癥是痛風的發病基礎,但不足以導致痛風,只有尿酸鹽在機體組織中沉積下來造成損害才出現痛風;血尿酸水平越高,未來5年發生痛風的可能
發布於 2024-01-17 17:25
0評論
高嘌呤食物都有哪些?高尿痠痛風患者要注意!高嘌呤食物都有哪些?正常情況下,體內的尿酸處於平衡的狀態。如果體內產生過多來不及排洩或者尿酸排洩機制退化,則體內尿酸滯留過多,當血液尿酸濃度大於420umol/L,影響人體細胞的正常功能,甚至引發痛風。尿酸高含量與食物內嘌呤含量成正比。人體的尿酸是來源於嘌呤,嘌呤多了尿酸自然多,嘌呤從食物進入人體大概佔總量的15%,而人體自身產生的嘌呤佔85%(當然自身
發布於 2022-11-27 23:21
0評論
高尿酸血癥是因體內尿酸生成過多和(或)排洩過少所致,其中又可分為原發性和繼發性兩大類。 原發性高尿酸血癥 (1)尿酸排洩減少:90%原發性痛風患者高尿酸血癥的原因與尿酸排洩減少有關,其可能機制有:①腎小球濾過減少;②腎小管重吸收增加;③腎小管分泌減少。 (2)尿酸生成過多:內源性尿酸產生過多的定義是:在低嘌呤飲食(<3mg/d),超過5天后,尿中尿酸排出量仍大於600mg。10%原發性痛
發布於 2024-01-17 17:11
0評論
一、什麼是高尿酸血癥和痛風?高尿酸血癥是指血液中尿酸含量異常升高。當血中尿酸(鹽)濃度過高時,即可析出,形成結晶沉積於關節、軟組織、軟骨及腎臟等組織,引起疼痛和功能障礙,稱為痛風。痛風的臨床特點為高尿酸血癥、特徵性急性關節炎反覆發作、關節滑液內出現尿酸鈉結晶,痛風石形成。嚴重者可導致關節活動障礙和畸形,泌尿繫結石及痛風性腎病。根據病因臨床上將痛風或高尿酸血癥分為原發性和繼發性兩種。原發性痛風約1
發布於 2022-12-18 21:00
0評論
概述 尿酸是人體正常的代謝廢物,但是要是人體的代謝出現問題的話,就會導致患者出現高尿酸血癥這樣的病症。現在我國每年都會出現高尿酸血癥這樣的病症,而且呈現遞增的趨勢。這樣的病症是屬於風溼免疫科的病症,患者在出現的時候往往會導致冠心病或者是糖尿病的出現,所以這樣的病症對於患者的身體的傷害是很大的,當發現這樣的病症存在的時候要及時治療。 步驟/方法: 1、 如果是原發性的高尿酸血癥的話,這時候就是
發布於 2024-05-01 16:23
0評論
(1)肥胖症:肥胖引起的高尿酸血癥可能與體內內分泌系統紊亂或酮生成過多抑制尿酸排洩有關。 (2)糖尿病:高尿酸血癥的患者多有糖尿病。 (3)高血脂症:痛風患者中高三酰甘油達75%-84%,在高三酰甘油患者中高尿酸佔82%。 (4)高血壓:高尿酸血癥是高血壓的一個危害因子。在沒有經治療的高血壓患者中,22%-38%有高尿酸血癥,明顯高於普通人群的高尿酸發生率 (5)冠心病:高尿酸血癥是預測心血管病
發布於 2023-08-11 11:24
0評論
概述 在我們現在的生活中很多的朋友都沒有健康的生活習慣,尤其是飲食習慣更是特別的放縱,甚麼好吃就吃甚麼,不管是甚麼食物也不知道忌口,尤其是那些平時應酬非常多的人,更是如此了,所以在這些人中,很多朋友患有痛風等問題,不僅僅是老年人,很多年輕人都出現了痛風的症狀。一般來說尿酸高是痛風產生的主要原因,那麼如果出現高尿酸應該怎麼辦? 步驟/方法: 1、 首先一個就是少吃肉類,尤其是動物內臟,動物內臟
發布於 2023-04-18 09:12
0評論
近年來,高尿酸血癥與痛風在我國的發病率逐年上升,有文獻報道2003年我國部分地區高尿酸血癥發病率已達13.39%,與歐美地區的2%一18%相當,而痛風的發病率亦從1998年的0.34%上升至2003年的1.33%,痛風已逐漸成為嚴重威脅人們健康的常見多發病。更值得注意的是,高尿酸血癥及痛風常常與高血壓、糖尿病、高脂血症、肥胖、各種心腦血管疾病合併存在,加重了對腎臟及心腦血管等重要器官的損害。因此
發布於 2022-12-18 20:00
0評論