發布於 2024-01-17 17:31

  特別注意飲食,不能吃豆製品、特別是啤酒。做到:

  1.控制總熱能攝入:少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。

  2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,儘量別吃肉、禽、魚類,豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。

  3. 限制嘌呤攝入:動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

  4.多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利。

  5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等。

  6、 減少脂肪攝入:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。

  7、限制鹽的攝入:吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

  8、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排洩的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。

  9、少吃辣椒等調料:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料應儘量少吃。

  10、忌食火鍋:這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮。

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合理控制飲食可有效緩解高尿酸血癥和痛風症。此類患者在飲食上應該注意哪些問題呢? 1.維持理想體重。 將體重維持在理想範圍BMI=20~25,慢慢減重,每月以減重1~2公斤為宜,但急性發病期不宜減重。減重過快會引發組織分解,造成大量尿酸的產生,引起急性痛風發作。 2.攝入蛋白質要適量。應酬赴宴、暴飲暴食,則蛋白質容易超量。 3.忌食高嘌呤的食物。如動物內臟、濃肉湯、骨髓、海貝、海蟹、鳳尾魚、沙丁魚
發布於 2024-12-15 13:46
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高嘌呤食物都有哪些?高尿痠痛風患者要注意!高嘌呤食物都有哪些?正常情況下,體內的尿酸處於平衡的狀態。如果體內產生過多來不及排洩或者尿酸排洩機制退化,則體內尿酸滯留過多,當血液尿酸濃度大於420umol/L,影響人體細胞的正常功能,甚至引發痛風。尿酸高含量與食物內嘌呤含量成正比。人體的尿酸是來源於嘌呤,嘌呤多了尿酸自然多,嘌呤從食物進入人體大概佔總量的15%,而人體自身產生的嘌呤佔85%(當然自身
發布於 2022-11-27 23:21
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尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產物。嘌呤代謝紊亂導致高尿酸血癥。高尿酸血癥(Hyperuricemia,HUA)是指在正常嘌呤飲食狀態下,非同日兩次空腹血尿酸水平男性高於420mmol/L,女性高於360mmol/L,即稱為高尿酸血癥(Hyeruricemia)。本病患病率受到多種因素的影響,與遺傳、性別、年齡、生活方式、飲食習慣、藥物治療和經濟發展程度等有關。 根據近年各地高尿酸血癥患病率的報
發布於 2024-01-17 17:05
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注意事項:1、多飲水,促進尿酸排洩,每日尿量2-3L;2、少喝啤酒,酒精代謝為乙酸,抑制尿酸排洩;3、少喝酸奶,乳糖變為乳酸,抑制尿酸排洩;4、嚴禁喝肉湯、魚湯、雞湯、骨頭湯;5、不建議喝果汁和大量吃水果,果糖促進尿酸合成。
發布於 2023-03-13 00:01
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(一)高尿酸血癥人體內尿酸有兩個來源,從富含核蛋白的食物中核苷酸分解而來的屬外源性;從體內氨基酸、磷酸核糖及其他小分子化合物合成和核酸分解代謝而來的屬內源性。對高尿酸血癥的發生,內源性代謝紊亂較外源性因素更為重要。同位素示蹤研究正常2體內尿酸池平均為1200mg,每天產生約750mg,排出500~1000mg,約2/3經尿排洩,另1/3由腸道排出,或在腸道內被細菌分解。在正常人體內,在血循環中
發布於 2023-07-31 04:44
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無症狀高尿酸血癥指患者僅有高尿酸血癥(男性和女性血尿酸分別為>420μmol/L和360μmol/L)而無關節炎、痛風石、尿酸結石等臨床症狀。發病率在成年男性佔5%~7%。患者不曾有過痛風關節炎發作,只是查體時,偶然發現血中尿酸值偏高。 1.高尿酸血癥與痛風高尿酸血癥是痛風的發病基礎,但不足以導致痛風,只有尿酸鹽在機體組織中沉積下來造成損害才出現痛風;血尿酸水平越高,未來5年發生痛風的可能
發布於 2024-01-17 17:25
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高尿酸血癥可分為原發性高尿酸血癥及繼發性高尿酸血癥。1.原發性高尿酸血癥(1)原因未明的分子缺陷。(2)先天性嘌呤代謝障礙。 1)5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶(PRPPS)活性增加,引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶合成過多,尿酸產生過多,遺傳特徵為X連鎖。 2)次黃嘌呤-鳥嘌呤磷酸糖轉移酶(HPRT)部分缺少,引起5-磷酸核苷酸-1-焦磷酸合成酶濃度增加,尿酸產生過多,遺傳特徵為X連鎖。
發布於 2024-01-17 17:18
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高尿酸血癥的預防及治療 高尿酸血癥主要危及腎臟,重在預防。 1.別嘌吟醇用以抑制次黃嘌呤氧化酶,減少尿酸的產生。劑量為每日口服400~800mg,分3~4次口服,重症者可增加至3.0g/d,待尿酸降至正常範圍後可給予維持量每日200mg。 2.水化使尿液保持在2000ml/24h以上,以防止尿酸在尿中過度飽和。 3.鹼化尿液(pH值≥7)每日分3~4次口服碳酸氧鈉6~8g或每日1次靜脈輸注200
發布於 2024-12-15 13:18
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首先,尿酸高飲食應注意有哪些不能吃或少吃的食物 禁忌一、格限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。忌限制嘌呤攝入,蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,少吃脂肪,少吃鹽,不宜使用抑制尿酸排出的藥物. 禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內
發布於 2023-08-05 21:38
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慢性痛風症應自由選食含嘌呤量少的食物:1、嘌呤含量很少或不含嘌呤食品穀類食品有精白米、富強粉、玉米、精白麵包、饅頭、麵條、通心粉、蘇打餅乾。蔬菜類有捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、苣蕒菜球、甘藍、萵苣、刀豆、西瓜、僂瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、厚皮菜、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、甘藍菜、龍眼捲心菜。蛋類。乳類有各種鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精;各種水果及乾果類,糖及糖果,各種飲料包括汽水、茶、巧克力
發布於 2022-09-24 17:31
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