主料
韭菜一把 豆腐渣100克
火腿50克 花生適量
蒜瓣一粒 鹽
糖 醬油油 水適量
做法
1. 準備好所有有材料,
2. 爆香蒜末
3. 倒入豆渣,炒均勻,
4. 倒入半碗水,
5. 中火煮熟
6. 待水分差不多幹的時候,調入精鹽,
7. 水乾後裝起備用
8. 洗乾淨鍋,放入少許油,倒入切細的韭菜和火腿炒香,
9. 然後把豆渣重新放回鍋
10. 炒均勻後倒入花生,
11. 最後調入一點醬油就可以裝起食用。
主料
韭菜一把 豆腐渣100克
火腿50克 花生適量
蒜瓣一粒 鹽
糖 醬油油 水適量
做法
1. 準備好所有有材料,
2. 爆香蒜末
3. 倒入豆渣,炒均勻,
4. 倒入半碗水,
5. 中火煮熟
6. 待水分差不多幹的時候,調入精鹽,
7. 水乾後裝起備用
8. 洗乾淨鍋,放入少許油,倒入切細的韭菜和火腿炒香,
9. 然後把豆渣重新放回鍋
10. 炒均勻後倒入花生,
11. 最後調入一點醬油就可以裝起食用。