長壽果的營養價值

　　長壽果學名香瓜茄，又名人參果，原產於南美洲。長壽果具有清香宜人，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特，營養豐富的特點。長壽果含有油脂、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素及維生素等營養物質。可鮮食，榨汁，涼拌食用。

　　長壽果營養極為豐富，除含有40—50%的油脂外，還含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及維生素B1.B2.C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質的需要。長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

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發布於 2024-02-13 22:10

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發布於 2024-01-01 11:28

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發布於 2023-01-02 01:30

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發布於 2022-12-10 09:32

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1.火龍果內含有一種特殊的植物性白蛋白。它是一種具有黏性、膠質性的物質，可以對金屬中毒有解毒之功效。所以，如果我們攝入重金屬含量超標的食物而引發中毒時，可以多食用一些火龍果。 2.花青素也是火龍果中特有的一種物質。它的含量在與其他水果相比而言是含量最高的。花青素有抗氧化，抗自由基，抗衰老的效果。所以多食用對我們身體百無一害。 3.火龍果中還含有美白肌膚的維生素C。所以愛美的女孩怎麼可以錯過。他還

發布於 2022-10-06 14:41

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發布於 2022-10-16 23:07

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發布於 2023-11-13 16:03

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發布於 2023-06-05 08:39

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